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どす恋
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2025.08.28
テーマ： ★ラーメン(16646)
カテゴリ： 食べたモノ
こないだは塩ラーメンを食べたので、今日は冷やし麺メニューを攻める。まずは冷麺。冷麺というと平壌冷麺と盛岡冷麺とがあるけれど、松太郎の冷麺は盛岡冷麺の麺を使っているそう。
松太郎_冷やし麺メニュー posted by (C)どす恋
こちらが松太郎の冷麺。冷やしラーメンの様なスープの多さである。具材はキムチに刻み青ネギ、メンマに刻みキュウリと味玉。
松太郎_冷麺 posted by (C)どす恋
麺は盛岡冷麺の麺だけあって歯応えは確かなもの。スープには酸味が効いているけど、塩ラーメンと同様に味が澄み過ぎており味が尖っている。もう少し雑味がある方が味としてまとまりがあると思う。
松太郎_冷麺_麺 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.05μシーベルト/時（PM6時）名古屋市中村区
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