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どす恋
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2026.02.26
テーマ： ★ラーメン(16580)
カテゴリ： 食べたモノ
実は昨日、昼に桐麺で塩ラーメンを食べたその足で、夕方に新大阪駅の新幹線改札内のらーめん しおじにもラーメンを食べに行ったのでした。駅に到着したのが既に6時過ぎ。予約している新幹線は6時半で割とギリだったけど、何とかイケるかと思って入店。
らーめん しおじ posted by (C)どす恋
麺メニューには塩と醤油の2種類が用意されているけど塩ラーメンを注文。昼に塩ラーメンを食べたにも係わらず、である。
らーめん しおじ_麺メニュー posted by (C)どす恋
こちらが塩ラーメン味玉。澄んだスープの上に白髪ネギに青菜と味玉、刻み玉ねぎに2種類の豚チャーシューが載っている。
らーめん しおじ_塩らーめん posted by (C)どす恋
透明な外見とは裏腹に、大阪でよく見られる貝出汁ベースのスープはかなり濃厚。多加水麺がちゅるちゅると入っていきます。
らーめん しおじ_塩らーめん_麺 posted by (C)どす恋
芯がとろりとした味玉には濃いめの味が付けられている。
らーめん しおじ_味玉 (C)どす恋
駅ナカのラーメンとしてはかなりの仕上がり。東京駅でも駅構内に有名ラーメン店がお店を構えている昨今、駅ナカのお店も要チェックである。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.04μシーベルト/時（PM5時）
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