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2011年11月07日

大根の葉っぱのパスタ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

久しぶりのパスタです。

水菜が使いたかったので、冷蔵庫の中を探しましたが見当たらず、その代わりに見つけたのが大根の葉っぱでした。
じゃあ、大根の葉っぱを使っちゃえ。

他の具は、白身魚の切れ端です。
片栗粉をまぶして、多めの脂でカラッと焼きます。

味付けは、勿論、手作りバジルソースです。苗から育てた愛情がこもった
バジルです。

大根の葉っぱの食感が楽しめる美味しいパスタです。

昨日の歩数：７、４４５歩。

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