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2011年11月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
辛い中華が食べたいというのが、リクエストです。
スーパーのお惣菜売場を眺めていると、「銀杏と砂肝の炒め物」がありました。
そう言えば、今年はまだ銀杏を食べていないことに気がつきました。
そうか、銀杏を使った中華にしよっと。
で、豚肉、セロリ、ピーマンと銀杏の炒め物を作りました。
味は、豆板醤で辛味を付け、塩、醤油等で中華にしました。
銀杏と豚肉、良く合い、銀杏の上品な苦みが、とっても美味しいです。
スーパーのお惣菜、侮れんぞ。
ハードな日でした。
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最終更新日
2011年11月11日 09時19分54秒 コメントを書く
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