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2011年12月12日
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カテゴリ: カテゴリ未分類


今週に備えて休養する必要があったからです。
必ず1週間で1度は、休養が必要です。
そのルールを守らないと、体を壊しちゃいますからね。

先週、築地にいけなくて、悔しい思いをしました。
その理由が、「めじ」が買えないからです。
色んな情報で判断すると、九州、境港で、「めじ」が大漁であり、値段が安いというので、築地にもめじが入荷していると思うからです。
「めじ」とは、2キロから10キロぐらいの小さいサイズの本マグロのことで、「よこわ」とも呼ばれています。

美味しいマグロの合言葉「近海、天然、生、本マグロ」を全て持ったマグロであり、しかもお値段、バカ安なんです。



でも、なんと、近くのスーパーでめじがありました。

いつものようにスーパーの魚売り場を流していると、マグロの血合いが安く売っていました。

養殖マグロでも解体したのかな、と思ってそのマグロの正体を探したところ、九州のめじだったんです。

早速柵どりされためじをみると、あるじゃん、大トロが。

ふふふ、めじの赤身も美味いですが、大トロがあればもっと嬉しいですからね。

しかもお値段バカ安。

ここがめじの嬉しいところです。

お味は、勿論、本マグロですので、美味いです。
口の中で脂がとろけますが、しつこくなく、いくらでも食べれちゃいます。

スーパーもやるな。

昨日の歩数:9、888歩。





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最終更新日  2011年12月12日 11時50分50秒 コメントを書く


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