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2013年06月01日

鰯に脂が、乗ってきましたよ。

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今回も、スーパーの魚です。

関西、鳥取産の鰯です。
スーパーの鰯は、今一歩が多いですが、この鰯は、今まで、最高です。

しかも、安い。4尾、299円。
刺身に使える魚なんで、嬉しいです。

味見は、勿論、刺身です。
とろける味わいが、とっても美味しいです。
梅肉煮を作ろうと思って買ったのですが、生で消費しちゃうかな？

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