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2025年08月03日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1224)
カテゴリ： 鮨
昨日は急な仕事が入り、魚市場での仕入が出来なかった。
その悔しさがあったんで、仕事帰りに地元すし屋さんへ直行。
生ビールを流し込んだら、イワシの梅肉揚げだ。
おお、美味い。
梅肉がイワシの脂と良く合うな。
自分じゃ作らないからありがたい。
お次は刺盛りだ。今が旬の鯵、スズキ、そして中トロだ。
冷酒は田酒だ。
まだ冷やす前だけど常温でいくぞ。
流石は田酒。
品評会に出すお味だな。
鮎の塩焼きもあるぞ。鮎も美味い。
仕上げは握り鮨だ。おっ、新子があるじゃん。
今年は新子の仕込みができないでいるので悔しいけど、ここは素直に喜ぼう。新子は４匹一貫付けだな。良いサイズだ。おお、美味い。やっぱ新子は美味いなぁ。
その悔しさがあったんで、仕事帰りに地元すし屋さんへ直行。
生ビールを流し込んだら、イワシの梅肉揚げだ。
おお、美味い。
梅肉がイワシの脂と良く合うな。
自分じゃ作らないからありがたい。
お次は刺盛りだ。今が旬の鯵、スズキ、そして中トロだ。
冷酒は田酒だ。
まだ冷やす前だけど常温でいくぞ。
流石は田酒。
品評会に出すお味だな。
鮎の塩焼きもあるぞ。鮎も美味い。
仕上げは握り鮨だ。おっ、新子があるじゃん。
今年は新子の仕込みができないでいるので悔しいけど、ここは素直に喜ぼう。新子は４匹一貫付けだな。良いサイズだ。おお、美味い。やっぱ新子は美味いなぁ。
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