昨日　お義母さんのご要望にこたえて

林檎のバターケーキを焼きました。




皆が苦手な林檎は

薄くスライスしてケーキの上に。

バターとグラニュー糖をまぶして焼いているので

焼き林檎風に仕上がってます。




そして生地には　ほうじ茶入り♪

ケーキにほうじ茶ってと思ったけど、

紅茶のような風味で美味しかったです。










レシピを参考にしたのは

こちらの本↓

ホットケーキミックスで

お手軽に作れるスイーツレシピが満載です。


うちカフェおやつ





＊　＊　＊　＊　＊





そうそう

話は変わりますけどね、

こちらに来て早々　納戸の整頓をしたんですけど

その時に曲げわっぱのお弁当箱を発見しました。




聞いた所によると

お義父さんが使っていたものらしいです。

小判型のが二つ、角型の二段弁当がひとつ

どちらも私が欲しかった形だから

ちょっと鼻息荒くなってしまいました(笑）









マイ弁当箱と並べてパチリ









私のと比べると

お義父さんのはだいぶ年期が入ってます(笑）

でもそれも味わいがあっていい感じ♪

春になったら使わせてもらおうっと^^




ついでに憧れの南部鉄瓶も発見

納戸整理と言いつつも　

こういう品がザクザク出てくるので、

田舎のお家は凄い楽しい♪









そして私が掘り出した品々は

今はリビングの食器棚に。




食器棚は自由にしていいよ、と言われてるけど

今の所趣味の物はこのスペースだけ。

でも追々は自分の好きなものだけで埋め尽くしたいものです。










＊　＊　＊　＊　＊





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