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2016年09月10日

女子だけご飯９月初め

(6)

カテゴリ：女子だけごはん

おはようございます♪

昨日夜帰りました

外気が寒いくらいだったけど

まだ２０度はあるんだね

２０度が寒いだなんて(^◇^;)

秋冬ヒトケタになるっていうのに

息子は飲み会で帰れず、早朝来るとか言っていたが

多分無理～

とにかく今日来るでしょう（予報）

週末まとめ買いに行きます！

女子だけご飯

月曜日

肉豆腐

えびシュウマイともやし

コールスロー

ヨーグルト

肉豆腐は豚肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、えのき、豆腐入り

久しぶりにえびシュウマイ食べたけど、やはり冷凍食品はおいしい！

火曜日

焼き鮭

ブロッコリーとトマト

味噌汁

山形のだし

ヨーグルト

朝ご飯みたいな晩ご飯(笑)

味噌汁に野菜をいっぱいにしようと

ちょこちょこ残ってた人参、玉ねぎ、キャベツ、もやし、しめじを

色合いが地味なので、玉子焼ついでにネギをパラパラ

遅れて食べた次女が

「鮭おいしかったね～！　あれなに！？（なぜなの？っていうニュアンス）」

「時鮭って書いてあった」

「脂乗ってて厚くておいしかったね～目覚めた」←おい夜中だっただろうよ^_^;

んだんだ

焼きたては皮がパリッとカリカリしてうまかったんだぞーって

次女「焼きたてクーッ（惜しそうな）」←だから変な時間寝てるからだろう(^0^;)

毎日晩ご飯の写真をlineで家族に送るんだけど

パパ「シャケおいしそう」

シャケか

久しぶりに聞いたな(笑)

水曜日

肉団子と夏野菜の酢豚

サラダ（もやし、きゅうり、ワカメ、かにかま、トマト）

卵スープ

ヨーグルト

今日は酢豚材料はレンジでチン

かたい人参となすの下茹でに、切ってシリコンの容器で

肉団子も耐熱皿にラップ敷いて肉団子乗せふわっとラップして

最後にフライパンで玉ねぎ、ピーマン、しいたけを蒸し炒めて

チンした野菜と肉団子と、甘酢あんの合わせ調味料入れてまとめたぐらい

おかげで炊飯器スイッチ押せないぜ(^◇^;)

基本的なことだけど、卵スープの卵ふわふわで～

食感もツルッとしておいしかった

大成功

いつもこうじゃなく^_^;

だからこそ思ふ

木曜日

串焼き（豚肉、ナス、エリンギ、紫玉ねぎ、ピーマン）

チャーハン（卵、かにかま、玉ねぎ、ネギ）

スティック野菜マヨネーズ味噌

ヨーグルト

串焼きで力尽きて汁物はなし

本当は長女が彼氏とご飯かなと思って献立作っていたので

急遽材料を冷凍からも探して

２人分を３人分に伸ばす(笑)

野菜たっぷりありったけ使う勢いではある

肉は、薄切り肉、ロース肉の二種類

ロースは塩こしょう振って

どっちも焼肉のタレで食べた！

さて週末何すっかな

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最終更新日 2016年09月10日 07時37分49秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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