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続投・しーちゃんち

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2021年01月11日

先週のご飯山形は七草粥食べませんから～😅

(15)

カテゴリ：ご飯

おはようございます♪

晴れ☀️

本日は成人の日ですね

今年新成人になる方
その関係者の方
ご成人おめでとうございます(´･ω･)(´_ _)♪

コロナで成人式が延期や中止になったり
大変な時期の成人式で
本当にかわいそうだと思います

前々から予約やら準備やらで忙しかったのとお金もかかってますからね😢

十年前になりますが同じく成人式のために準備やらお金やら費やした娘がいるのでおばちゃん心が痛いわ

※次女は成人式行ってない
振袖も着てない

逆境に負けずに素敵な大人になって行くのでしょうね

q(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ!

先週のご飯です

1月４日(月)

カレイ唐揚げおろし＆ネギ入りポン酢
手羽元唐揚げを揚げ直し
りんご

舞茸ご飯
味噌汁
ちょびっと残ったおせち

何だかやっとフツーの生活になりました

５日(火)

この日は病院だったので
朝からおでん煮込んでいて

帰宅して直ぐ
喰うぞ‼️とワチャワチャしました

おでん
後で焼いた餅入れて

大根がやわらか～～～く煮えていて
こんなでっかい大根
四個も食っちゃったおばちゃんです

６日(水)

鶏肉味噌漬け
大根サラダ
りんご
舞茸ご飯
おでん残り

鶏肉味噌漬けは買った日に味噌と生姜とみりんにつけて冷凍しておいたもの

テフロンがはげてきたフライパンに
オーブンシート敷いて鶏肉蒸し焼きにしまして

ちょっと目を離したら
味噌が焦げてた(;＞_＜;)

でもね
この方式で肉焼くと
引っ付かずやわらかいので

テフロンがはげてきたフライパンもまだまだ使える(*TーT)b

７日(木)

世は七草粥の日でありますが

雪国山形は納豆汁～～～だべ

と言うことで急遽買いに行き

なめこ、納豆、厚揚げ仕入れ

材料だしてドヤするの忘れたと言うか
めんどくさかったので

出来上がりをw

今年の材料は
大根、人参、厚揚げ、なめこ、ネギ、納豆

ネギと納豆以外の野菜を煮て
味噌で調味して
刻んだ納豆、ネギ入れて出来上がり

もう刻んで出汁と味噌が入ってる納豆汁のもと
と言う便利なものも売ってはいるんですけど
※１５０円ぐらいかな

この日の納豆なんて１パック５０円だったので
牛乳パック広げた上で包丁でトントントントンした方が
納豆がフレッシュで匂わないのよ

絶対自分で刻んだ方がうまいと思う(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

納豆スパゲッティーとか油あげに入れたりトカノ温かい納豆料理は苦手なんですが
納豆汁は😆👌❤️です

家族もそんなにみんな納豆汁好きってほどじゃないんだけど

年一回だし縁起物だし⁉️
やらないと
無いの⁉️って
(゜゜;)

意外と楽しみにしてるのよ

８日(金)

金曜日は時間かからない方がいいよね( ﾟーﾟ)

ミートソーススパゲッティ
残り野菜のスープ

トマト缶詰がなかったので
ケチャップでなんとかしないといけません💦

珍しく野菜やひき肉やら炒めてから作ったミートソース美味しい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

普段なんて切ったら
鍋にポンポンポンポンで煮てますからね(;＞_＜;)

寒いのでサラダなんて嫌だ～～～と
野菜室にかれこれ昨年末からある蕪を使いきりたかったので
冷凍室にちょっと残ってたえのきも
スープに入れました

大体のものは煮れば( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

焼いてや

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最終更新日 2021年01月11日 08時44分53秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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