2021年03月16日
カテゴリ： 覚え書き
おはようございます♪
今日も比較的晴れて⛅️
ま
し
た
が
雨降る予報とともに
雨降って来ました
唐突ですがみなさん
わたくし
NO((‘д’ｏ≡ｏ’д’))
我が家には
茹で卵用のグッズはあるんだけど
右ので卵に穴を開けて
茹でればつるん
の
ハズが
いつも
きれいに剥けません
この日も
この日も
この日も
これも
この日も
これも
茹でたら急速に冷やす
冷やしたら殻にヒビ入れてみる
ちょい古い卵を使う
等など
いろんなやり方を試して
これです
はぁ😞💨
もう
忙しい日ほどがっかりするんですよね
剥くのが嫌になって
各自でやってもらうのですが
例えばお弁当に入れるなど人目につくときはどうすんのよ(;つД｀)
でした
相変わらずなんかしながら
YouTube見ているわたくしですが
この日はたまたま家族で食後に見たもので
独学ラーメン店長チャンネル
と言うチャンネルです(*｀･ω･)ゞ
実際真似してみて
ポイントだけ言いますと
１ 冷蔵庫から出したての卵を
この右の等で穴を開けておく
２ 鍋にお湯を沸騰させる
３ 卵を網じゃくし等でソーッと鍋に入れて
４ ７分半茹でる
左の卵の茹で加減が分かるやつも入れてOKです
５ 時間になったらお湯を捨てて冷やして
よく冷えたら殻を剥く
と～～～
つるっつるに剥けたのが嬉しくて
久しぶりに早速味玉にしちゃったのですが
ちゃんと
つるんと
おおおv(￣Д￣)v
と
娘たちにも感動を分かち合ってもらいたく
鍋に残して
剥いて見るよう言い残し
通院して来ました
スッキリ😌です
お試しあれ～～～💃
本日は以上ですヽ(*´▽)ノ♪
つるんっ
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た
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我が家には
茹で卵用のグッズはあるんだけど
右ので卵に穴を開けて
茹でればつるん
の
ハズが
いつも
きれいに剥けません
この日も
この日も
この日も
これも
この日も
これも
茹でたら急速に冷やす
冷やしたら殻にヒビ入れてみる
ちょい古い卵を使う
等など
いろんなやり方を試して
これです
はぁ😞💨
もう
忙しい日ほどがっかりするんですよね
剥くのが嫌になって
各自でやってもらうのですが
例えばお弁当に入れるなど人目につくときはどうすんのよ(;つД｀)
でした
相変わらずなんかしながら
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この日はたまたま家族で食後に見たもので
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と言うチャンネルです(*｀･ω･)ゞ
実際真似してみて
ポイントだけ言いますと
１ 冷蔵庫から出したての卵を
この右の等で穴を開けておく
２ 鍋にお湯を沸騰させる
３ 卵を網じゃくし等でソーッと鍋に入れて
４ ７分半茹でる
左の卵の茹で加減が分かるやつも入れてOKです
５ 時間になったらお湯を捨てて冷やして
よく冷えたら殻を剥く
と～～～
つるっつるに剥けたのが嬉しくて
久しぶりに早速味玉にしちゃったのですが
ちゃんと
つるんと
おおおv(￣Д￣)v
と
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し〜子さん
子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。
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