続投・しーちゃんち

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2021年03月22日

先週のご飯マンネリ防止したい＆打ち上げ🍴

(13)

カテゴリ：ご飯

おはようございます♪

いつも訪問いただきましてありがとうございます_(..)_

コメントと応援🚩😃🚩
感謝しております❗️

雲☁️多めですが晴れてます
お日様が
カーーーーーーーーン✨☀️✨
と言う主張を始め
今週も始まりました(’-’*)♪

前回よりは被害も大きくは無さそうですが
夜だし津波警報出てるしで
心配になりました

コロナ感染者が増えている上に
地震も続き
本当に困ったものです😥

先週のご飯です

３月１５日(月)

玉子カニカマもやしあん掛け丼
大根とひき肉の辛味噌炒め
スープ

献立浮かばないピ～～～ンチ😵💦

YouTube先生をヒントに
野菜を増やして丼にしました

何せ野菜いっぱいなので
腹ペコおばちゃんでも

見た目で安心ですヽ(*´▽)ノ♪

１６日(火)

焼きそば
清見オレンジ🍊

焼きそばも次女の得意メニューです(*｀･ω･)ゞ

１７日(水)

鱈ムニエルレモンバターソース
おひたし
ちくわピーマンマヨネーズ焼き
なめこ味噌汁

わたくしが小学校か中学校の調理実習で学んで以来お気に入りになって何十年😅の
ムニエルを
次女に伝授しました

粉もいい感じでついてて
いい焼き色がついたのに

わたくしが野菜をどーんと乗っけたせいで
写真だけでは判別できない代物にしてしまいました(--;)ﾁｰﾝ

でもとても美味しかった🎵

１８日(木)

スシローのテイクアウトお寿司🎵
ちょっと奮発してくれたので
ウヒヒ(*￣ー￣)

この日は
わたくしが放射線治療も最終日だったので
ご褒美ごほうびゴッホウビ～～～《*≧∀≦》

やた～～～v(￣Д￣)v

１９日(金)

豚肉の竜田揚げ＆野菜をおろしポン酢で
ポテトフライ
清見オレンジ🍊

豚肉は例によって味付けて冷凍していたのですが

いつも同じく焼くだけで
マンネリなんですよ
なので思い立って竜田揚げにしました

例によって甘酒消費のため
甘酒と醤油、生姜などと漬け込んでいたので

揚げても固くならずに
脂っこくもなく
チューブのきざみ青ジソ混ぜた大根おろしもぴったりd(^-^)

たぬき色の茶色いポテトですけど
急遽、じゃが芋切って揚げました

ケンタロウさんレシピで
生の芋を、火をつける前の油に入れて揚げるって言うの思い出してやってみたら
激安じゃが芋なのに
甘くて美味しくなりました🎵

本日は四週間ぶりの
心療内科通院です

今週もよろしくお願いいたします❗️

お願いだにゃ(ФωФ)
いつもありがとうにゃ🎵

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最終更新日 2021年03月22日 07時40分22秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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