続投・しーちゃんち

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2022年06月05日
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カテゴリ: パンすきー!!
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おはようございます♪



涼しいけれど(15度)
ベランダでジリジリされて来ました💦

こちら明日明後日雨の予報なので
洗濯物干して…





相変わらずパンが好きで
ホームベーカリーで朝食用のパンを作っています

成形したり手を加えるような気力、労力がなくて
いつも通りの計量からセットして焼くまで



今の食パンレシピはもはや自分流
メモさえしておらず、頭の中にある(爆)
で~も~
これがおいしいったらなんの‼
家族にも評判が良い(≧∇≦)b

保水率だの、材料にも全くこだわりもないんだけど
多分水分量がベストなんだわと思う(’-’*)♪




時には違ったパンが食べたくなるんですけど結局安定の我が家パターン
プレーン、レーズン、クルミ、ごま、全粒粉入り、フランス食パン
全粒粉入りの~~などの併せわざですが

フランス食パンはシチューに最高😃⤴⤴





ホームベーカリーでいろんな食パンを気軽に作ってるチャンネルを見ていて

板チョコ入れたパンを皮切りに
何となく作ってみようと思い立った😆


ホームベーカリーで捏ねた生地を取り出して分割






あんを乗せて











もう一個





丸めて




二個並べて焼くぞ






焼けた





出してみる
横ですがw





生地を取り出したときに
羽根は外しておいたので
最小限の穴






上から見ると



ちょっと凹んでる



翌朝切って



うーん( ´~`)
思ってたのと違う



朝ご飯



でもひょっこりあんこが出てくるから、楽しくて美味しい‼

これ以上は私には甘い(O.O;)(oo;)




改善点、反省すべき点しかないんだが
無知を承知でやっているからカンベンしてけろな~~🎵



さて今日は
どだな(何の)パン作っかなぁ~~((o(^∇^)o))




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最終更新日  2022年06月05日 09時05分36秒
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