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続投・しーちゃんち

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2022年11月04日

新店舗突撃　cake　&　cafe　GRUN 　仙台市若林区

(13)

カテゴリ：新しいお店開拓

おはようございます♪

雨が上がりました

寒くて動きたくな～い

それでも外気は８度、室温は１５度あるんですけどね(;´д｀)

昨日の続きです

息子ん家に行った時に

「 モンブラン食べた～い❗　仙台の美味しいお店のモンブラン、山形に持って帰って食べるぅ～😆 」

と言ったら

さあゴー(’-’*)♪

地図

パパの大好きな「ビッグ」があります

住所的にはこの辺り

見えてきました

到着

駐車スペースは三台分

可愛らしいお店にテンションが上がります～( ≧∀≦)ノ

外からもう素敵

cafeだけあって、イートインコーナーがあります

私たちが入店したときは、他に一組しか居なかったお客も

駐車場停められなかったと思うけど

息子「この辺の人なら歩いても来るんじゃない？」
なるほど😃💡

テンションが上がりきって
なかなか絞れず

つい気が大きくなってしまった
我が家用

モンブラン、ガトーショコラ、アンバー、紅茶といちじくのトルテ、ぶどうのタルト

正面から

息子ん家にも

箱を分けてもらい
洋梨のショートケーキ、ガトーショコラ

保険の件で息子ん家に行くことになっていたので

息子「よかったらうち上がって食べてったら🎵」

と言うことで

モンブラン

私の

コンビニでコーヒー買ってきた
奮発していつもより高いモカ　⬅うーん微妙

どうしても中をお見せしたい

国産（愛媛とありました）の渋皮栗ペースト、甘くないクリーム、スポンジも少なめ
丸ごと大きな渋皮栗、メレンゲ

サクサクメレンゲが栗の下にあって、これが～( ≧∀≦)ノ
軽くて食感良くて

しっかり栗の味わいの「モロ栗🌰‼」のペーストが風味も良くて
モンブランの世界観がガラリと変わりました❗

今までは、クリーム、スポンジで重たく甘く、モッタリするのが
モンブランを選ばない理由だったのかも⁉

私だけでなく、モンブラン 百戦錬磨 の次女、何食っても同じ❗なパパさえも
「今まで何を食ってきたんだ」
「え⁉栗🌰ってこんなにいいの？」と言う衝撃Σ(-∀-；)

これは美味しすぎる❗
素晴らしい(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
今すぐもう一度買いに戻りたいぐらいハマりました

こういうタイプって、山形にあるんだろうか

さて残りは冒頭の通りに、山形へ持ち帰り

翌日

女子三人で分けて

左からぶどうのタルト、紅茶といちじくのトルテ、アンバー

ぶどうのタルト
私のはシャインマスカットが乗っています
クリームはヨーグルト系の？さっぱりした風味
タルトサクサクで美味しい❗
ここは焼き菓子もパイもあったので、そっちも気になりますぅ～😆

紅茶といちじくのトルテ
アールグレイのスポンジケーキで、上に生のいちじくが乗ってます
実はケーキで生のいちじく食べるのは念願にしてお初なんですよ
いちじくの優しい甘さでモッタリバナナのような食感でした

アンバー
ご覧の通りの濃厚なキャラメルソースにスライスアーモンドが良いんです～😆
モカスポンジにバタークリーム、かと思いきや意外にもオレンジピールも入ってるよん🍊
これは素晴らしい(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

秋に出るケーキだそうで、これがバッチリ(^^)d
キャラメルソースが苦めでとろんと美味しい❗
美味しすぎる忘れられない味

と言うことで、ショーケースのどれも美味しそうで
一生の選択か って言うぐらい悩みました

息子が食べたガトーショコラは王道中の王道ですが
しっかりチョコを感じる濃厚なチョコケーキ好きには最高😃⤴⤴だったようです

オイシカッタ😉

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最終更新日 2022年11月04日 07時40分21秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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