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2023年01月12日

１月７日は七草でしたから

(14)

カテゴリ：季節もの令和3年～

おはようございます♪

強風〰〰〰🍃

空は夕方のような曇り空から明けてきた感じで

気温は６度ちょいあり、奇妙(￣▽￣;)

７日は皆様、七草粥食べましたか？

いや、七草粥じゃないけど ７日に食べる風習があるよ‼ と言う、七草粥に代わるものがある方❔

ハイハイ(*＞∇＜)ﾉ

我が山形県では、七草粥ではなく 納豆汁
※詳細はこれまでの「七草は納豆汁」関連のブログに書いております

と言うことで

材料

今回は
納豆、せり、なめこ、大根、ニンジン、ごぼう、ネギ、厚揚げ、出汁パック、味噌

山菜や芋がらを入れたり、白菜、こんにゃく、油揚げ、豆腐など
入れるものの違いはありますが
私が山菜アレルギーのため、山菜は入れません

この日は大根のまとめ茹でしていたので(ニンジンも)
もう茹でて切ってあります

笹がきごぼうを煮ている間に

納豆を設置

ウイーン
ｶﾞｼｬ

まな板汚れな〰〰い(´∀｀)b

納豆を刻んでいきます

自分の好みの粒、塩分に出来るのと

やっぱ、やーめた(´・c_・`)

となっても被害が少ないように、わたしゃ
普段食べてる納豆使います(‘∀‘　)

ごぼうに大根にニンジン、なめこ、厚揚げ、いりこ出汁パックを入れて温めて
材料に火が通ったら、味噌を入れて火を止め
刻んだ納豆入れて
納豆入れたら、いづまでも　グダグダ煮ではダメだ ←悪臭の原因

器に盛ったらネギ、せり乗っけます
わたしゃ、ネギせりはしゃきしゃきするぐらいで😆👌❤
何より納豆汁が熱々なので余熱で煮える💦

ごっはーん

出来上がりです

熱～‼
猫舌は気を付けなきゃ

なめこがすごくいいなめこだったらしく、とろとろで味がよくわからん😵🌀と言うぐらいだったんです
しょっぱいの苦手なので、少し味噌を足して(それでもわからん)
❔と言う時の秘密兵器「あごだし」入れて調整してちょうどよく(´∀｀)b

山形と言う雪国の寒さには、昔からこういった熱々の食べ物で
からだの芯から温めて
納豆となめこの滑りが、弱った胃腸にいいのでしょうね

納豆汁は好きではないのですが
年一回なので、季節の風物詩として食べています

ところで家に

こう言うのが忽然と現れ
どこから入手したのか？

騒然となっている💦

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最終更新日 2023年01月12日 07時27分48秒
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■コメント

Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

川岸５１さん

おはようございます
納豆汁
7日に食べるんの知らなかったです
☆ (2023年01月12日 08時21分21秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

チビX2 さん

おはようございます😃
七草粥。。。食べる習慣が無い我が家です。σ(^_^;)
納豆汁…😱
私は納豆がダメなんで食べないなー😅
体に良さそうですがね。
(2023年01月12日 08時27分05秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

歩世亜さん

お早う御座います。

北海道は殆ど風習が無いので、確り食べる方は少ないかと思います。 (2023年01月12日 08時32分16秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

jun to sora さん

七草粥のかわりに
納豆汁　野菜がたくさん入って
とっても美味しそう＼(^o^)／
私は普通の野菜を刻んで
野菜のお粥を頂きました👍
応援📣オールポチ (2023年01月12日 10時23分23秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

和活喜さん

今日は午後一番で医療関係で外出、その後、
博多の会社に改装のお祝いに行きます。
少しバタバタしています。ご挨拶のみで失礼します。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆☆☆

(2023年01月12日 11時23分32秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

悠々愛々さん

こんちニャンコ。

いつも応援ありがとなし。

七草粥などの日本

伝統的慣例・行事を

行う人は、少なくなって

しまいましたね・・

のポテチ・・・ (2023年01月12日 12時17分11秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

ゆみねー★ さん

こんにちは！

七草粥食べてません(＞＜)
お節なく豪華料理も食べず胃が正常です（笑）

納豆汁食べたことないです。
なめこは味噌汁にいれてますが、納豆もですか？
納豆すきだけど、味噌汁にいれたらネバネバなくなるイメージがありました。
まずは味噌汁に少し納豆入れて食べてみるかな？

全粒粉のたけのこの里。はじめてみました！
美味しそう！ (2023年01月12日 13時55分17秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

いわどん0193 さん

＞我が山形県では、七草粥ではなく納豆汁を食べます
●うっすらと覚えているような・・・

＞まな板汚れな〰〰い(´∀｀)b
●納豆刻むとまな板汚れるのね？

＞何より納豆汁が熱々なので余熱で煮える💦
●ねぎなんか生でもどうってことないもんね　＾＾＾）

＞こう言うのが忽然と現れ
＞どこから入手したのか？
●そりゃぁ誰か買ってきたんでしょう！
パパとか・・・

●1/12 ぽち×２、完了しました＾＾＾）/

(2023年01月12日 16時05分32秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

reo sora さん

納豆汁体が温まりそうですね。
山形では、七草粥の代わりに食べるんですね。
納豆となめこ効果で熱々が持続するんでしょうね。
納豆は嫌いなんですが、これならいけるかな？？？？
お菓子、誰が買ってきたのでしょう？？？？
(2023年01月12日 18時58分05秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

土佐ぽん太さん

こんばんわ
納豆汁を食べるのですね。
我が家は七草がゆを食べました。 (2023年01月12日 21時34分26秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

masatosdj さん

こんばんは。

やはり山形は納豆汁
お好みの味に出来る自作
流石です。 (2023年01月12日 22時15分09秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

ヴェルデ0205 さん

こんばんは。
七草がゆ、食べ忘れました(^_^;)

納豆は食べたことないけど、なめこは好きです。

たけのこの里とか、突然出て来るものなんでしょうか？（笑）

いつもありがとうございます。
応援完了です。 (2023年01月12日 22時18分21秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

いつもコメントありがとうございます。
そして、応援ありがとうございます。

納豆汁、なかなかいいですね。美味しそうです。

応援P☆ (2023年01月12日 22時40分57秒)

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Re:１月７日は七草でしたから(01/12)

∂ネコの手∂ さん

7日に七草がゆだったんだ～

家はカレーだったよ(笑)
夜は餃子だし～
納豆汁は苦手(;'∀')
旦那がたまに味噌汁に入れてるけど
匂いがきつくなるんだもん。。。
普通に食べるのは大丈夫だけど～
☆彡 (2023年01月12日 23時44分09秒)

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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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