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続投・しーちゃんち

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2023年12月03日

業務スーパーに特化したブログ　《冷凍パイシート》de～～😃

(16)

カテゴリ：業スー

おはようございます♪

今朝は0.7℃

起きたらヒーターつけるので、ヒーターの室内温度見ると１２度(;´д｀)

寒くなりますなぁ〰

昨日は朝イチぐらいで母の眼科行って来ました

術後の眼圧が高いので投薬治療して翌日経過観察ということでした

薬の影響で手が痺れる感じがあると言われていたのですが、しっかり痺れてと💦

人体って不思議

この日は先月１９日(土)

一個ならまあそのうちに、で済むのですが

切っちゃうともう何かやらなきゃ‼と、半分は塩蒸しカボチャに、もう半分で〰〰

以下、久しぶりに思い付きで始めた話なので

ニラニラで下手くそ具合をご覧いただければ

先日の大叔母宅でご馳走になったパイが忘れられず
んだら、OBBAもパイでも作ってみっかと

🔘カボチャとパイシート

🔘業務スーパーでパイシート買ってきた　316円

実は業スーのはお初
久しぶりにパイシート購入

🔘カボチャをレンチンし、潰して砂糖、バター、牛乳、ちょびっとシナモン

業務スーパーのパイシートは、一袋に一挙六枚入ってて
生地に穴が開けられていないタイプなので
底になる方にフォークで穴を開ける
二枚一組にして八等分して、上になる生地に適当に切れ目を入れて

次女がカボチャフィリングを包んでるところ

残ったパイ生地には、先日作ったりんご、オレンジ、ブドウのミックスジャムを包んでみる

上側のパイ生地には、牛乳を塗って

🔘オーブンで焼く

焼き目と照りをつけるには、玉子の方がいいけど
余るのがもったいないなと、牛乳

🔘焼けた

牛乳なので照り照りじゃなく、このぐらいマットで焼き色も控えめ

パイ生地の上側のに適当に切れ目入れて見たが、どうでも🆗‼

二回に分けて焼き、出来上がり

冷ましておく

🔘おやつ

この赤いのは業務スーパーでパパが買ってきた
フランスのクッキーw

カボチャのフィリングが甘すぎず、あ～これは( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
カボチャ感ない！
レーズンもクルミもいい感じ(^^)d

ミックスジャムのは、りんごの皮つき部分も入れてあるので
いい酸味と食感、オレンジ風味もいい感じ
このジャム美味しい❗

パイ生地もさくさく、しっかり厚みもありよくふくらんだし
美味しい〰〰❤

バターは使ってないからバターの風味はないけど
業スー、パイシート合格🈴

これなら思い立った初心者🔰OBBA でも
楽しくパイ作りの真似事ができました

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最終更新日 2023年12月03日 07時53分01秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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