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2010.06.09

ハーブ園の森の卵

テーマ： ★☆沖縄☆★(3170)

カテゴリ：カテゴリ未分類

東村にある、ハーブ園を案内していただいたとき
そこの養鶏所で飼われているにわとりが生む
その日産み立ての美味しいたまごをわけていただきました。

そこにいる鶏さんは、身体にとっても良いもので育ち
放し飼いでのびのび毎日遊んでいてとても健康的。

そのたまごが美味しくないわけがありません。
「たまごかけご飯にすると良いよ。」
といわれた通りにするべく、
割ってみたら、、、びっくり！

こんなに、ぷりっぷりで、
きれいな色なんですよ。

これだけで美味しさがわかろうってもんです。

私が好きな食べ方は
こんぶ出汁系のめんつゆをかけて
ほんの少し甘めの味で食べること。

かき混ぜて、ご飯にかけて食べたら

そりゃもう、美味しかったですよ。

まず、白身が生臭くないし
黄身は甘くて、でもしつこくなくて
美味しい。

今まで食べた中で一番美味しい卵かけご飯でした。

最高です。

卵かけご飯って、美味しい卵が勝負だからね～。
こんなに違うなんて、すごいわ～。

こちらのハーブ園は、

遠くから、必ず買いに来る人もいるそうですが
確かに、この卵食べたら病みつきになるのがわかりますよ。
（ハーブ園の前に、パーラーを作って
卵かけご飯と、ハーブティーを出して欲しい！）

東村、とっても素敵な場所で、大好きになりました。
これからも何度も遊びに行って色々堪能したいです！！

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