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tara@minfannote
「型LOG（カタログ＝型録）」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ＆日々のつぶやきを綴っています。
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管理人のプロフィールについて、詳しくは こちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）
。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピは cookpad で、以降については 楽天レシピ にてご覧いただけます。
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2024年02月15日
カテゴリ： 自家製折込みパン用シート
1日遅れだけれど、バレンタインに相応しい
自家製ショコラシート
を作りました。
日記を振り返ると、 3年前 にも同じような
画像が…、お互い成長しないね～
久しぶりだけれど、
HB用折込みパン生地
と
扱いやすいシートのおかげで、綺麗な焼き上がり♪
自家製ショコラシート
を作りました。日記を振り返ると、 3年前 にも同じような
画像が…、お互い成長しないね～
久しぶりだけれど、
HB用折込みパン生地
と扱いやすいシートのおかげで、綺麗な焼き上がり♪
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最終更新日
2024年02月15日 00時00分21秒
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