本音で語ろう♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全409件)

過去の記事 >

August 20, 2006

金曜のランチ、昨日の晩酌、今日の昼ごはん。ｗ

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93110)

カテゴリ：料理

食べたものの画像を一気に載せます。
が、一部、お食事中の方には失礼な部分も・・・。
お食事中の方はあとでまた来てください！

昨日、彼の帰りを待って、、、晩酌！
白ワインは取引先で作った（？）ワインのよう。
ずーっと前にもらったものを初めて飲んだ。＾＾
8/19の晩酌

本当は彼が帰って来る前に一杯やってたんだけど・・・ｗ
突然、胃がシクシク・・・

Ｈさん！せっかくお話できたのにすみません、、、
またお付き合い願います！ふふふ。＾＾

その後、『ジャンシル』（何かの言葉の略・想像してみてください^^;）へ。
原因不明だけど・・・金曜日の夜もそうだったしなー。
ちょっとしか飲んでないのにウェ～ッ・・・って。
金曜日はお客さん居たし、意地でも！！で家まで我慢し、
家に着いたら『ジャンシル』欲求ｗもなく、そのまま寝てしまいましたが。(-_-;)

ところで・・・
空心菜の炒め物のアップを・・・＾＾
空心菜の炒め物アップ

中華料理が嫌いじゃなければおいしいと思える野菜かもね。
ポイントは油とにんにくだそうで。
今回作った味が味オンチの彼に大ヒットしたようで・・・
載せますね♪（載せるほどでもないが。。。ｗ）

＊空心菜の炒め物＊
空心菜１束
海老　小さいの１パック
油　大さじ１ぐらい？
塩　少々
にんにく　少々
レモン汁　少々

生の海老使用であれば、空心菜を炒めながら海老投入でもＯＫ。
私は今回冷凍保存していた海老を使ったので、最初に海老を入れて、
解凍させながら途中で油を入れ、空心菜投入。

その後、塩とにんにく少々を入れ、
（お好みで少しコショウふってもよいでしょう）

ちょっと南国風？で味オンチの彼、大満足。^---------------^

これは今日のランチ。
賞味期限の切れたスンデ使用。ｗ
そのまま食べても良かったけど・・・・
今日は久しぶりにスンデグッが食べたくなったので、作ってみた。

レシピは載せるまでもないけど私のインチキ技？を。ｗ

＊（いんちき）スンデグッ＊
スンデ
長ネギ
キムチ
ごま油
ソコギタシダ
にんにく
水
すりごま

スンデ、長ネギ、キムチをごま油で炒め、
ネギがしんなりしてきたところで水を入れ、
ソコギタシダとにんにくで味を調える。
最後にすりごまをふりかける。

スンデグッには牛の骨からスープを取らなきゃダメとか
うちの味オンチ男も、（韓国の）ネットでも出てたけど・・・
んなもん、あるわけないっしょ。
それに、おいしければよい。
それに・・・今日食べたかったわけだから・・・。ｗ

韓国のネットを元に、自分で再現してみたわけだけど、
まぁ・・・ケンニップ（えごま）があればかなり本格的に仕上がったでしょうな。

スンデグッアップ

けど、これでもかなりおいしかったですよ。
要らないスンデ（私のように賞味期限切れたものをお持ちの方ｗ）があるとか、
スンデをそのままで食べたくない時はこれ、オススメ☆です。＾＾

昼に韓国料理（いんちきですがｗ）を食べたけど、
早くも小腹が・・・。

食べた後にフルーツ（桃）を食べたのにさーーーーっ。

今日の夜も・・・
韓国料理になります。
どう～～～～しても！食べたいものがありまして。
作った後、写真と共にお届けできればと思います。ｗ

こちらもレシピがなかなか載ってなくてね。
すぐ見つかると思ったのに全然なくて。
材料はあるんだけど韓国のそれと違うみたいでね。
ま、材料もったいないので作るわよ～～～♪ｗ
ちなみに、その材料はこの料理を作りたくて買ったわけではないです。
最近またはまって、はりきって２袋買った割に・・・
まだ全然使ってなくて・・・賞味期限との戦いです！
もしかしたら切れてたかも・・・。（＞＜；

失敗してもいいや。
彼が戻ってきたとしても味オンチだし。ｗ
彼はおそらく夜ごはん要らないみたいだけど。
私の友達（男）が彼のお守りをしてくれてる。ｗｗｗ

おまけ。
8/18（金）のランチ。
某パスタ屋のランチセットなんだけど・・・
こんなにまずいパスタは。。。
初めて行ったけど、もう行くことはないだろう。
ちなみに、五右衛門と比較にならないぐらい、まずかった。
麺とかちょっとのび気味だったし。
何よりも味にインパクトがなかったっすね。ｗ
8/18ランチ