minminママの働きながら楽しくお料理

2012年02月03日

子供と楽しく恵方巻き★

(8)

カテゴリ：夜ごはん

　皆様、こんばんは。今夜は２月３日、節分。

　恵方巻きですね。去年は、お店で買ったと思うけど、娘のｍｉｎｍｉｎと一緒に

　大好きなマグロも入れて、楽しく巻き巻きしました。久しぶりに、親子でクッキング。

　中に入れたのは、マグロ、キュウリ、玉子、かんぴょう、

　さくらでんぶ、椎茸甘煮、ホッキサラダ

　その他、鰯の丸干しを焼いて、茄子はフライパンで焼いて、生姜醤油で頂きました。

　サラダは、冷蔵庫にある物で簡単に、キュウリ、トマト、竹輪、チーズを

　イタリアンドレッシングで混ぜ合わせて食べました。お味噌汁はわかめと玉ねぎとお揚げ。

　★　　手巻き寿司はあまり作る事がないから、上手く出来るか、ちょっと自信なかったけど、

　　　　なんとか、美味しく出来て、ほっとしました。ｍｉｎｍｉｎは大喜びで食べました。

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最終更新日 2012年02月03日 20時21分28秒
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