2013年01月22日
カテゴリ： 夜ごはん
少し久しぶりの更新になってしまいました。
ブロ友のみなさんには、体調の事で色々とご心配おかけしました。(*'-'*)
先日の喉の痛みは、抗生物質を処方されたので、ほとんど復活。
時間に余裕がある時は、好きなお料理に費やしていきたいけど・・。
帰宅時間が夕方になると、娘をお迎えに行って自宅に戻ると夕食時間。（＞＜；）
空き時間に、夕食の仕込み時間も出来たけど、その時間もあまりないって時は。
お助け食材の缶詰めも頼りになりますね～。 o(*^▽^*)o
今夜は、パパとｍｉｎｍｉｎの好きなドライカレーを久々に作りました。
カレーパウダーなど、調味料で味見しながら調整して、汁気を飛ばして出来上がり。
国産挽き肉がお買い得な時に、多めに買ってストックしておきます。＾＾；
多めに作った時は、レタスなど添えて、タコス風も美味しいです。
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