ミソジノジスイ別館

今日の買い物は、鱈の切り落とし身1パック100円と、折れたヤマトイモ1袋50円。いい買い物が出来て、大満足。とにかく、ヤマトイモの量が多い。大盛りのご飯8～9杯のご飯にたっぷりかけられる大盤振る舞い。単に折れているだけなので、すりおろして使う私には無問題。しばらくはトロロをかけたご飯の日々が続きます。

鱈の切り落としは、約3回分が入ってこの値段。包丁で切れ目を入れて厚さを一定にしてから、小麦粉をからめてムニエルに。ちょうど先日、巨大メークイーン3個80円で作ったポテトサラダがあるので、相性もバッチリ。鱈のムニエルは、レストランでそうするように、酢とオリーブオイルを仕上がりに軽く振りかけると、良いみたいです。今日の買い物は、アタリだったなあ。