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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2024.11.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は、休肝日にしました。
鶏むね肉が特売だったので、久しぶりに鶏肉のトマトソース煮を作りました。
みじん切りのニンニクと唐辛子、玉ねぎをオリーブオイルで炒め、さっと焼いた鶏むね肉を入れます。
トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒で味付け
味噌汁（豆腐、しめじ、若布）
カブの浅漬け
昨日の大規模停電には驚きました。
我が家は無事だったものの長女夫くんの実家や出先で停電にあった模様。
比較的早い時間だったし、停電時間も短かったけど、長時間の停電だとやはり怖い。
鶏むね肉が特売だったので、久しぶりに鶏肉のトマトソース煮を作りました。
みじん切りのニンニクと唐辛子、玉ねぎをオリーブオイルで炒め、さっと焼いた鶏むね肉を入れます。
トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒で味付け
味噌汁（豆腐、しめじ、若布）
カブの浅漬け
昨日の大規模停電には驚きました。
我が家は無事だったものの長女夫くんの実家や出先で停電にあった模様。
比較的早い時間だったし、停電時間も短かったけど、長時間の停電だとやはり怖い。
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Re:鶏肉のトマトソース煮(11/10)
根岸農園
さん
鶏肉のトマトソース煮、美味しそう～！
気温も下がってきたことだし
暖かな具だくさんスープで胃腸や体に優しい食事で
夜長をまったり過ごしたいですね(^^♪
大規模停電？
知りませんでした。
大きな被害ではなかったのなら良かったですが、
長時間になる？って不安になるのは、困りますね。 (2024.11.10 17:43:16)
気温も下がってきたことだし
暖かな具だくさんスープで胃腸や体に優しい食事で
夜長をまったり過ごしたいですね(^^♪
大規模停電？
知りませんでした。
大きな被害ではなかったのなら良かったですが、
長時間になる？って不安になるのは、困りますね。 (2024.11.10 17:43:16)
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