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2007.09.26

ベランダ畑化計画　秋ですよ編

(2)

テーマ：べランダ菜園について（＾＾）(899)

カテゴリ：ベランダで食べ物をつくろう！

今年初挑戦！のベランダ菜園、夏の陣は一勝一敗一分という感じ？

まずプチトマト。
これは総収穫量105個！とほぼ成功！！ヽ(´▽｀)/
最後の一粒はビーズほど小さいのが出来ちゃったけど、１苗58円×２本でよく頑張ってくれました。また来年もやろう～

次にバジル。これは…枯れなかったけどいまいち繁りもせず…。
「わさわさ生やしてジェノベーゼパスタ食べ放題だー！」の野望は果たせず。しかしピザに添えたり、トマトサラダに使ったり、それなりに出番も多く役立ってくれました。バジルは１年草らしいので、終わる前にぜんぶむしってバジルソースにしておきました。４本分全部取って約１カップ、少ないよね…。

ちなみにバジルソースのレシピは↓から。

『19時からつくるごはん』
行正り香

ちなみにこの本、『19時からつくるごはん』と銘打ってるだけあってスピード調理でおしゃれなごはんレシピがたくさん載っててけっこう便利です。

他には「大葉」「バジル」→ほとんど繁らず。枯れなかっただけ(￣Д￣；；

「ディル」→異常に成長し、ハンギングバスケットなのに１ｍ近く伸び、じゃんじゃん生えて…ある日突然枯れた(;´Д｀)。でも料理にはうまく使いこなせず…。

「リーフレタスミックス」→虫も付かずよく成長して食卓に貢献。しかし種を蒔きすぎたので密集してぎゅうぎゅう。次回に反省を生かそう…。

＜番外編＞
あさがお→蔓が伸びまくりベランダの天井でとぐろを巻き、いよいよ絡みつくところがなくなると、先から枯れた…(￣Д￣；；。しかし９月に入ってからものすごい勢いで花が咲きまくり、枯れてるプチトマトやディルにまで蔓を伸ばし、妖怪屋敷化している…。