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2010.01.07

あらら…お正月だーと思ってたらもう１週間も過ぎちゃったんですね(￣Д￣；；

我が家は４日からダンナもワタシも仕事始め、コゾウも４日から学童で
今年のお正月はあっという間に終わりました。
一応小学校の冬休みは今日までなんですけどね。でも親も子も忘れてた（笑）

今年は元旦にダンナが
「一年の計は元旦にありやで！今年も目標を立てよう！！」
と何故か張り切って言い出し、それぞれに【今年の目標】などを立ててみました。

ワタシはこんな感じ。

・お弁当を作る
・腰痛体操をする
・漢検を受ける
・ファスナー付けを上手になる

漢検は前から受けてみたかったので思いつきで言ってましたヽ(´▽｀)/

この中でビッグなのは 【お弁当を作る】 ですね！！
実は去年の４月からお弁当生活を始めて約半年、冬前にとん挫してました…ははは…。
だって朝起きるの寒いんだもん～～～～。

しかしお弁当を毎日作るとなると、朝は多少早起きせねばなりません。
自然とそんなに夜更かしもできなくなり、早寝早起きになって
カラダにはその方がいいんですよね～。

冬休みに入ってコゾウの学童弁当も再開になったことだし
今年はまた弁当生活をリスタートしてます。

・冷凍ストックしておいたスティックハンバーグ
・ネギ入りたまごやき
・じゃがいもキンピラ（夕べの残り）
・きゅうりinちくわ

続けるコツは（中断しといてこーいうのもなんですが（笑））

・前夜の残り物を加工なしで入れる（加工してたらネタが尽きる！）
・おかずは３品
・おにぎりにしない（子どもの弁当）

ようは食卓のごはんをそのまま弁当箱に詰めるって感じですね。

でも前日のメニューによっては詰められないものも多いので
ウチでは冷凍庫に薄切り豚肉を何枚か小分けして冷凍してて
【余り物をなんでも巻いて焼く！】
…というゴーインなおかずを作ったりします。
あと、なんでもかつお節＆醤油で和えて入れる、野菜は（笑）←胡麻ドレも可

お弁当ネタでこの２冊は重宝しててよく参考にしてます↓

好き嫌いをなくしちゃおーッ！3歳からのおべんとう

こっちはコゾウが３歳頃に「子供向けのお弁当って？」と買ったもの。
でもこの本、中を見ればすぐ分かるんですが、敢えて子供向けな内容ではないです。
飾り切りもないし、可愛くもないです。でもおいしいんですよー。
冷えても美味しい加熱の仕方とか、お弁当ならではの工夫がたくさんで
子供向けよりむしろ自分でお弁当を作る女性向けかも？
メニューも質実剛健って感じで、ワタシはとても好みです。

てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当

こっちはブログで人気のてんきちかあちゃんことかな姐さんのお弁当本。
こっちは実際に作るヒトにリアルな内容。つまりスグできる！
手間はかからないのにアイデア豊富で、おかずを考えるのが思わず楽しくなります♪

今年も気負わずに途切れずに頑張るぞ～ヽ(´▽｀)/
…せめて夏休みの学童弁当までは中断しないように…（目標低ッ！）

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