クリスマスを楽しんだ感じですね♪
今年は全くもってクリスマス気分も盛り上がらず、手作り一切なしでやっちゃいました。

ズボラだからホワイトソース作るのが面倒なんですよね。
ブールマニエって初めて知りました。さっそくうちの冷蔵庫にも作って予備しておきます。
(2013.12.26 18:55:33)

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2013.12.24

クリスマスマーケットと１２月の料理修行

(6)

テーマ：子連れのお出かけ(7899)

カテゴリ：コゾウの成長

イブですよ～ヽ(´▽｀)/
ウチは昨日にフライングクリスマスをやっちゃったので
今夜は地味にぶり大根とか食べてるんですが（笑）
師走のバタバタでいろいろと書けずじまいになっている
あれやこれや、今日を逃すともうお蔵入りしそうなので
無理やりアップしようとあがいてます(;´Д｀)

ええと、なんの話かというと
３週間ほど前ですが、
毎年恒例のドイツクリスマスマーケットに行ってきました。

夜景の方がキレイので、去年の時の日記をリンクしとこう…（笑）

今年もオーナメントをひとつ買いました。
毎年買ってて、今年で６個目です。
いつの間にかウチのツリーも豪華になってきました。

アンティークメリーゴーランドも
ちっちゃいコに混じって乗ってきましたヽ(´▽｀)/

コゾウ、メリーゴーランドに乗ってぐるぐる回りながら

「お母さん！！！これ！この写真撮ったら
年賀状につかえるやん！！！」

すげー！ホンマやわッ！！

これで年賀状ネタはゲット～☆

年賀2014.jpg

↑コレがその臨場感ある写真（笑）

そんなキレもののコゾウ☆の１２月のお料理です。

チキンドリアとサラダ

これはオムライスの時と同じで

で、ホワイトソースはブールマニエを使います。

ブールマニエとは小麦粉とバターを同量であわせて
練っておく、とろみ用の調味料みたいなものです。

こんなの。
これさえ冷蔵庫にあればホワイトソースでもクリームシチューでも
すぐ出来ちゃう優れものヽ(´▽｀)/
ドリアのホワイトソースも、牛乳を鍋で熱して
ブールマニエを適量、牛乳に混ぜてとろみがつけば出来上がりです。
コゾウでも楽に出来ておいしい♪

ブールマニエの作り方はネットで検索してもたくさん出てきますが
ワタシはNHKのあさイチで見た
「大宮さんのクリームシチュー」で知りました。
これは本当に便利！

しかしあれだよな、
冬場はホントにバターだのクリームだの
こってりしたものがおいしいわ…（;´Д⊂）

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最終更新日 2013.12.24 21:24:23
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■コメント

Re:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

にしけんちさん

ご無沙汰してます～！まとめ読み（笑）いっぱい縫ってて羨ましい～変ガラ度は低めですね、でも！(´･ω･｀)また是非♪

ところでクリスマスマーケット、待ってました！やっぱ今年もオーナメント買ったんですね。なんかいいなぁ。
そして昼間やったんですね。。写真が白いなぁと思ったらやっぱり(＾◇＾)
お昼間も寒く無くていいですよね、そしていい写真が撮れてよかったですね。

コゾウちゃんも料理もするしアイデアあるし立派に育ってますね。。
すごいなぁ、女子♪（うちにもいるんやけど、そういえば）

Heatherを冬用、いいですよね、ワタシならもう少し丈も出してみたいような。
どうも尻のあたりがすかすかして困ります。。ははは。
ヒートテックタイツ、いいですか？？安かったら買ってみよう～ (2013.12.25 21:19:53)

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Re:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

らむりん6451 さん

Re:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

結　花さん

クリスマスマーケット、ウチも行ったよ～。
20時過ぎだと近隣駐車場が120分100円だったわ！！
メリーゴーランド、息子は今年クルクル回るやつに乗ったよ。
5歳ぐらいの男の子と相席だったにも関わらず、グルグル回しまくりで、
見てるこっちが酔いそうだったわ。子どもは平気なのね～。
そうか、馬に乗れば年賀状に使えたのか！！しまった！！ (2013.12.28 00:18:11)

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Re[1]:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

さっちん. さん

にしけんちさん

お久しぶりです～ヽ(´▽｀)/今年はけっこうがんばって縫ったような気がします。
毎年、年が明けたらパタッと春まで縫わなくなるんですよね（笑）
ヘザーはお尻が気になりますか？私は前身ごろの短さが…おなかぽっこりで気になります…（;´Д⊂）
でもヘザーってちょこっと丈出ししたら級に普通のプルオーバーになっちゃいません？
あの微妙な丈がキモなのか～～～！ (2013.12.28 15:31:08)

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Re[1]:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

さっちん. さん

らむりん6451さん

らむりんさんちは今年は仕方ないですよ～～。
年末だし、なんとか穏便に収まるといいですね。
ブールマニエはホントに便利ですよ！ぜひ！！ (2013.12.28 15:32:41)

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Re[1]:クリスマスマーケットと１２月の料理修行(12/24)

さっちん. さん

結　花さん

１２０分１００円はすごいね！あの場所で！！
でもあの辺、線路越えたら急に寂れるよね…。
子どものぐるぐる回しって私もコゾウも平気だったから
そんなもんかと思ってたけど、子どもでも酔う子は酔うよ～。
前に公園の遊具で酔ってる子みたことある…びっくりした…。 (2013.12.28 15:35:47)

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