2007年05月の記事
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アメリカンチェリーのコンポート
かわいいアメリカンチェリーなんと！１００ｇ１００円で超～お安く買えたのでおやつにポリポリ食べていました。ジューシーで甘くておいしい～ふと、お菓子にしたら更に可愛いさUPだろうなぁ。。。ハート型で超らぶり～なんです。でも今やる気ないし。うだうだうだうだうだ。。。。。でも、お得意の電子レンジに助けてもらってコンポートを作ることにしました。準備し始めてハッと気づいたことが・・・種と軸取るのがめんど～い。でも始めたからにはとせっせせっせ気づいたら指が真っ赤です。もちろん血じゃないですよ。チェリーの汁です。電子レンジに種を取ったアメリカンチェリーと砂糖を入れて・・・・凄い。綺麗だけど、凄い灰汁。スプーンでとってもとってもアワアワですがキルッシュを加えてビンへ。今度じっくりおいしそうなお菓子に変身させてあげよう～！たぶん、ね～残った汁があまりに綺麗なのでレモン果汁を足してソーダで割って飲んでみました。これまたおいしい～！なんかお得な気分です
2007.05.31
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５２９
昨日は久々のおけいこ、着付け教室でした！先生の都合で先週がお休みだったので２週間ぶり、今回で柔らか着物と名古屋帯の授業終了～♪出席カードを出したら今日は呉服の日ね。と先生が。はっ？確かに今日は着付けの日ですがなんで今日だけそんな事言うのかな？と思ったら5月29日、５２９、ごふぅく、呉服の日なんだと～あっ(-_-;)、ハハハハ。乾いた笑いが教室に広がった後、授業が始まりました。久々でかなり怪しい始まり(^^ゞ着物の下着の事もすっかり忘れていて普通のでしてかる～く先生のお怒りスンマセ～ン、といいつつそのまま。ｵﾎﾎ。もしかして、先生さっきの５２９があまり受けなかったから機嫌悪い？そんなわけないよね～。？美しく着る練習をしながら細かい所を確認、チェックしてもらいました。着付けを２０分でしないといけないんですがとっくに時間過ぎてるし～かなりヤバイ。卒業できるのかしら？？来週は結婚式の既婚者が着る着物、留袖で袋帯です。少し前に一旦、浴衣と半幅帯も習ったのでいいかげん帯の結び方のメモを整理しておかないとわけわかんなくなりそうだな。といいつつ他の事してます。滅多にしない所の掃除したり(^^;;)おーっと雨強くならないうちに買い物行ってこよ～♪
2007.05.30
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なんでなんで～？
シュークリーム作りました！と宣言したい所なんですが悲しいことに膨らまず・・・なんか違うものみたいになってます。（＞＜）ねっ、ねっ、なんかかわいそうな事になってるしぃ～皮の部分も中に入れるカスタードクリームも電子レンジで作りました。レシピには、絶対失敗しない！！って書いてあった。誰でも膨らむって書いてあった。なんで～確かに、カスタードクリームはとっても美味しくできました。時間にして１０分ほどで完成～！これだけ食べてもおいしいでも皮がぁっっ～～～～とりあえず？？が一杯のまま完食しましたけどねっ。ホントなでだろ～
2007.05.26
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元祖のお店
この間お友達とぷらぷら～としていたらこんなの見つけちゃいました。なんと！元祖 フランスパンのお店って看板が。昭和三年創業・・・ん８９年前すごっ～～～い！！そっか、昭和１桁の時代にパンやさんあったんだ。てっきり戦後モノかと思ってました実は写真撮り逃げで商品は買っていません。今度買ってきて食べてみま～す
2007.05.23
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MARLOWE -マーロウ-
ご近所で有名なプリン屋さん MARLOWE-マーロウ- のプリンを食べてきました。いつも帰省する時にお土産何にしようかなと悩むので色々ネットで調べていたらここの情報がHITしお土産に買ったことはないのですが食べたいナァと狙っていました。よーく調べてみるとご近所で有名なだけかと思っていたら全国的に有名な湘南スイーツらしい。おおおっ～そんなお店が近くにあるなんて！！でしょっ？！プリンやさんということでパイレックスの耐熱ビーカー入りで季節限定ものを含め全14種類。流石の種類。色々あって悩みます。ショーケースにはパウンドケーキも数種類ありました♪色々あるのでどれにしようか悩んだのですがやっぱり正統派、カスタードプリントから始めよう！という事でカスタードプリンと有精卵を使ったカスタードプリンをいただきました。どんな違いがあるのかも興味津々。違い？アーモンド乗ってる方が有精卵カスタードプリンです。味の違い？貧乏舌なのでわかりません（爆）北海道の乳牛から絞ったミルク、地元産の新鮮な卵を使用して手間を惜しまず1つ1つ手作りしているそうでどこか懐かしいような素朴な美味しさでモロゾフのプリンをもうちょっと滑らかにしたような感じです。そして、そして、そして～しぇるすけの心射止めたのはプリン本体より、カラメルソース。ほろ苦いカラメルソースが超旨でした。ただね、お値段がちょっと高めの630円～787円なのでコレを考えるとモロゾフのプリンでいいじゃん！！と頭の中でパチパチパチっと計算してしまいます。折角おいしいプリンを食べに来てるのに、だめねぇ。。。ここのお店の凄いなと思ったところはプリンの器を回収、再利用しておられます。持ち帰りした場合次回持参すると１個200円バック。エコが叫ばれる昨今ですが、昔からずーっと続けておられるようです。モロゾフのプリンの器も再利用すればいいのに～。だめなのかしら？あらら、モロゾフ話になってるしぃ～（笑）マーロウのカスタードプリン、モロゾフに負けた…。正統派の道を選んだつもりがあだとなってしまったかも(^^ゞでも、色んなテイストがあるのでもしかするとバシッと好みが合う時が来るかもしれないです。その時はまた紹介しま～す♪
2007.05.22
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今日のおやつ
少し前からダイエット週間に入ってます。が、いっこも食欲衰えずご飯もしっかり、おやつもしっかり食べてます。そりゃ、体重減る分けないよね～そんな事言いながらの本日のおやつは甘いの食べたい！！とメープルクッキーを買ってきました。このカエデの葉をあしらった形、カナダのお土産の定番ですよね。でもしぇるすけは、ご近所スーパーで仕入れてきました学生時代輸入食品店で良く買ってました。喉が痛くなるほどの甘さが辞められません･･･＞Mではないです(^^ゞ最近はそこらじゅうで買えるので嬉しいですむふふふ。パクッ！やっぱり久々に食べてもおいしいわ～♪ただコレ、食べ過ぎると即ウエイトUP～～～～！です。なんだろう？中のクリームが高脂肪なんですかね？この甘さがダメなのかな？甘いといえば、この間久々にマカロン食べたい！！とアンリシャルパンテでマカロンかって食べました。サクっ、ふわがたまりません。でもこれもカロリー高いんだよね(-_-;)
2007.05.21
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伊東でお昼
昨日は主人が代休でお休みだったので二人してまたまた日帰りバイクしてきました。行き先は、伊豆半島です。の中でも、伊東と熱海がメインどころ。温泉にも行こう！と温泉セットも持参です。普段は半袖Tシャツでも大丈夫というか調度良い～なのにバイクだと寒いんですよね。それを計算に入れていたんですがやっぱりちょい寒。それなのに、湘南の海を見るとサーファーが一杯です。晴れてるけど～早朝だよ～みんな元気ね～江ノ島です。135号線を西に向かうとずーっと富士山がついてきます。昨日も霞がかってましたがなんとか見えました♪写真はバイクの上からだったので綺麗に撮れませんでした朝ごはんを食べずに移動したのでとりあえず熱海でコンビニ朝ごはん。朝ごはんを食べた後、JR熱海駅の前にある「家康の湯」へ。ここは2003年の12月に作られたそうなんですが無料の足湯です。足湯の後ろにある熱海駅観光案内所 コンシェルジェで伊豆半島の地図やパンフレットを貰ってきたのを見ながら浸かれます。しかも、ココ 小さいけど間欠泉なんです。間欠泉といえば以前諏訪とか別府で大きな間欠泉を見ましたが、出るまで時間が長い。それに比べココは時間も短いサイクルで吹き上げるので待てる時間です。学生さんっぽい方や年配の方のグループなど平日なのに観光客の方が結構いました。温泉街は人気が少なくなったといってもやっぱり熱海。人気あるほうかも。お昼を伊東のお店で食べようとネットで探していたのでまたまた景色を見ながら移動です。山の上から熱海城。伊豆へは何度も旅行に来てますがいつも遠目で見ている熱海城。今回もはずさず、またまた遠めに・・・・。（笑）調度良い時間にお目当てのお店に到着。海鮮ランチとランチ天丼をオーダーしていただきました。味は、・・・ネットではかなり高評価だったので期待して行ったのですがしぇるすけ達にはふつーだったので店名は載せません(^^ゞ関東味なのかな。。。食後、潮吹き公園へ行ってこれまたお目当ての干物屋さんへ。135号沿いにある 山六ひもの で色々お土産も買っちゃいました♪関西まで宅配で宜しくお願いしま～す。で届くんですから有難い話です。桜海老と金目鯛と鰯ときびなごとトロサーモンとかまぼこセットを両親や兄弟、お友達のおうちへ。自宅用にきびなごと味りん干し、甘夏とニューサマーオレンジを購入。伊豆半島は海鮮物だけではなく柑橘ものも有名なんですよね。最初に伊豆へ遊びに来たとき泊まったホテルでとってもおいしいオレンジがでて熱海の商店街でどれかどれかと色んな種類を買い漁りました。おかげでお土産はみかんだらけ…。買い漁ると言えば、そのホテルで桜海老の生がでてあまりの美味しさにびっくりして思わず何パックも買って帰った記憶もありますねぇ♪また夏に泊まりで来る予定なので楽しみですそそっ、山六干物さんでは、試食し放題です。 こーんな感じで七輪に火がおこしてあり好きなのを食べます。塩辛なども置いてあります。この近辺のひもの屋さんでは試食をしている所が多いようですので好みの味を見つけることが出来るのがいいですよね～。熱海で日帰り温泉！・・・のつもりでしたが寒さが気になって湯冷めしてはいけないと温泉を断念して帰宅しました。買ってきた干物を早速あぶって晩御飯に美味しくいただきましたやっぱりおいしい～。今度はもっと色々買って来よう♪
2007.05.17
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メロンパン
昨日も今日も仕事が立て込んでる主人は休日出勤。ヒマだ～ヒマだ～ヒマだ～というわけで、有意義に時間を過ごす為久々にパンを焼くことにしました。でもちょっと前進（上手になった気分になりたい）したい気分。なので、毎度おなじみ お初パンに挑戦。今回のメインはメロンパンに決定～！と、白胡麻パンとあんぱんと作ろう♪なんかたのし～。メロンパンの皮？をのっけるのが難しい…丸めたパンにのせて引っ張りながらソコまでしっかりつけておぉぉっなんか良い感じ。串でメロンの線入れて～うひょひょ～なんかメロンパンっぽくできた。クッキーみたいにサクサクしておいしひぃ～中も良い感じにふわふわ。でもね、メロンの皮にベーキングパウダー入れるの忘れましたホントはどんな食感になるんだろう。あんぱんは中の餡子が出てきました・・・。(-_-;)包むのが弱かったのね。きっと。白胡麻パンはしろ胡麻が浮き上がってました・・・。(-_-;)まっ、味はそこそこだったのでまた今度作ってみよう～♪
2007.05.13
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にょきにょき～
朝から草ひき頑張っちゃいました～でも日差しには負けます。紫外線怖いですから終了です。最近ニョキニョキ伸びてきたしぇるすけのお子達を一部公開しまーす。まずは、ルッコラとバジル。同じ日に植えたのにこの成長の差は何？？と思うほど。バジルはぜんぜん伸びてませんでも、おいしいルッコラのサラダとバジリコパスタ食べれるの待ってるからね♪早く大きくな～れ！！＞声援よろしくお願いしますヽ(´▽｀)/～♪お弁当の彩りにと思って植え始めたパセリも森のよう。このパセリ、お天気が続きそうな時に摘み取って綺麗に洗ってざるに入れて干しておきます。するとパリパリに乾燥するので手で葉っぱだけパリポリっと砕いて乾燥剤入りのビンなどにいれて保存しておくといつでも無農薬乾燥パセリが使えます♪乾燥ものといえば、山椒の木もわさわさ。春だけでなくいつでも山椒の葉を使いたいわ～という時はパセリ同様、プチプチちぎって乾燥させておくといつまでも香りのよい綺麗な山椒がつかえま～す♪成長も楽しみですが収穫したものが長く楽しめるのも嬉しいのです。夏野菜の苗も植えたし、紫蘇もニョキニョキ伸びてるし。青じその葉の塩漬けに赤紫蘇のジュース梅ジュースと赤紫蘇のジュースは大好きで夏に作るんです。でもおいしいからすぐ飲み干してしまってただいま在庫ゼロ。さっぱりおいしいジュースたち早く飲みたいな～♪
2007.05.12
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野生の血が・・・
昨日は全国的に天気が崩れてびっくりですね。四月に雪は降るし、五月に真夏日になったかと思ったら雷ゴロゴロで急に冷えて洋服選びに困ります(-_-;)昨日は久々に海側コースのウォーキングに行ってきました。あんな荒れた天気に？と思われるかもしれませんが昼間は晴れてるのに大雨。ザーッと降って１６時ごろ一旦止んだのでもう降らないだろうと踏んででかけました♪いつも歩く道なのに昨日は新しい発見が！なんと！コレ↓↓↓道端に生えてました。を見つけてしまいました。野いちご？！と思ってよく見ると、オレンジ色。あれれ？なんだろう。でも苺っぽいし。ふつーならそのまま写真に収めて立ち去る所ですがしぇるすけはかなり野生化してます。（笑）確認せずには居られない。パクッ。ほんのり甘～い。やっぱり苺だ♪発見、発見～。普通の苺はもうそろそろ終りに向かってますがのいちごは今が旬なんでしょうかねぇ。一杯実がついてます。しかもいい感じの色見つけたのが嬉しくて友達や主人に写メしたら主人から怒りメールが・・・毒かもしれないのに食べるなんて何やってんの！！と。ホイホイ。ご心配お掛けしてすいませんねぇ。でも食べちゃったし。今日も元気だし、お腹壊してないし。大丈夫だった見たいですよ～。ハッハッハ家に近づいてくるとなにやらポツポツ頭に。またまた雨が降り出しました。家に入ると、ザッーーーーーー。凄い勢いで降ってます。間に合ってよかった
2007.05.11
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季節はずれの桜
奈良では有名なんですが 吉野の本葛を使った葛餅を久々に食べました！ 最後の桜かな。 桜の葉の塩漬けと四隅に桜の花が載ってます。 抹茶味と２種類。こっちは餡子付き～♪ おーっと。今日も季節はずれの私買ったんだった。関西風の桜餅と柏餅。桜餅こそきっと最後だろうなぁ。。。次は水饅頭とかわらび餅だな！！
2007.05.10
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京都でご飯
今日の行き先は 京都の名勝 嵐山。渡月橋から歩いて５分ほどの所にある「嵯峨野」でhttp://r.tabelog.com/kyoto/rstdtl/26000814/ （食べログ.comより）お昼です。お店が１１時オープンなので早めに現地へと朝の９時に出ましたがついたのは１２時過ぎ。調度込み合う時間です。やばいなぁ。。。が、予想に反して、駐車場はガラガラ。バスや電車で移動する人が多いのと駐車場自体がちょっと奥に入った所にありネットでも公開していないので知らない人が多いんでしょうね。らっき～ココのメニューは、湯豆腐コースＯＮＬＹです。この暑いのに湯豆腐？と思われたかもしれませんが数奇屋作りのお店は立派なお庭があり竹林から吹く涼しい風でまったり過ごせました。毎回大人数で行くので個室ですが二人とか三人とかの人は野点の席みたいな感じで赤い傘の下で食べる事も出来ます。にがりを使っていないお豆腐でやわらかく決めの細かい喉越し。湯葉の天ぷらデザートの豆乳プリン？もっちり食感であっさり味です。まったりした時間を過ごして次はご近所の天龍寺へ。奈良も凄いんですけど・・・京都にはたくさんの神社仏閣があります。ここ天龍寺は臨済宗天龍寺派大本山です。後醍醐天皇を弔う為に足利尊氏が創建しました。まぁ、そんな難しいことはさておきここは国の史跡・特別名勝第一号でもあり世界文化遺産に登録されているかの有名な！！でございま～す。方丈庭園とか枯山水などと呼ばれるふか～～～いお庭を心地よいに風に吹かれながら眺め心を清めたしぇるすけでありました。中をぐるーっと拝観したあと近くの竹林の道へ。CMなどでよく使われる場所でもあり京都嵯峨野に吹く風は～♪のあれです。でも、人人人でぜんぜん静けさが感じられませんでした(-_-;)でも人人人の恩恵も！京都では一般の方が舞妓さんに変身してお出かけできるサービスもやっています。酔いそうなほどぶれてますが･･･舞妓姿以外にもシーズンによりますが着物でお出かけすると色んな場所でお得なサービスが受けられるという得点もあり結構着物姿の方を見かけます。最後は今日と土産を探しにまた渡月橋近辺へ。お土産には、わらび餅、京漬物、五色豆 もちろん、はずせないのは京おたべ（生八橋）。 おたべはシーズンごとにいろんな味を出しておられます。 今のおすすめは味だけでなく 見た目も真っ黒で面白い「黒胡麻」がおすすめです。(^^)日本の心を堪能した一日でした。
2007.05.09
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まったりGW
久々の関西に心躍らせて車で走ること７時間。夜中の２時に出発して朝の９時に到着～！！実家は良いですねぇ。天国だ。（笑）無事に到着してうつらうつらしていたら妹が来て、引っ越す前に行っていたジムへこれから行くけどどう？とお誘いが。飽食の日々を過ごすことが目に見えていたので二つ返事でジムへ。久々に汗をしっかり流してサウナへ。気持ち良い～！！誰かに会えるかなと思ったけれど知った顔はなし。だーれにも会わず。残念～。ちょっと早めの晩御飯は外でＢＢＱ。全部準備してくれていたのでおにぎりとお茶だけ一緒に用意してＢＢＱ場所へ移動。・・・ってかＧＷってバーベキューするの恒例行事？うちだけじゃなく、よく耳にするんですけど。。。（笑）大人６人なのにお肉だけで６ｋｇ用意してる両親って(-_-;)どないやねん！！と突っ込みを入れたい気持ちをグッと抑えて感謝、感謝。やっぱりジム行ってて大正解。しっかり堪能しました。電話やネットで連絡はとっているけれどやっぱり顔を見て話すのは楽しいですね♪片付け後、近所のスーパー温泉へ。実家の近くにはスーパー温泉が５，６件ありますが一番お気に入りでない所へ。だって一番近いんだもん(-_-;)毎回帰省するとスーパー温泉とお気に入りのラーメン屋さんに行っています。しっかり、汗と臭いと脂肪？を流しながら妹から、明日はどこへ行きたい？と３パターンの提案が。。。一つ目は京都で湯豆腐二つ目は伊勢で手捏ね寿司、赤福本店でデザート三つ目は神戸で中華街、スィーツフォレストどこも混みそうだなぁ。。。じゃぁ、まったり京都！ということで嵯峨野へ湯豆腐を食べに行くことに。続は明日にしま～す。
2007.05.08
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もちろん日帰り♪
さてさて、今日は腱鞘炎の手を使っているにもかかわらず超、長文の日記です。途中で疲れないように準備体操して読んでください。（爆）本当ならGWの連休なのに～～～～ホントならカレンダー通りの３日と４日の連休があるはずなのに・・・主人の仕事が忙しく4月の休みはなし！！宣告がされていました。が、２８日に帰宅後、急に２９日だけ休んでいいって！！の嬉しいお言葉。お天気も良いみたいなので海を見に行こう！と千葉の九十九里浜を目指す事に。翌朝、６時。おはようの挨拶抜きの、「行かへんの？」の一言でガバッと起床。実はしぇるすけ、とーっても寝起き悪いんです。早朝行動は前日から言われていてもぐずぐずするタイプ。が、めずらしく超ハイスピードで準備。２０分ほどで準備完了～！横須賀の久里浜という所からフェリーに乗って千葉の金屋という所まで３０分ほど楽チン船の旅です。フェリーの中で朝食を済ませ窓の外を見るとうひょひょっ！！富士山がかすかに見えます。うれし～！まだ富士山慣れしていないしぇるすけ達は遠くに見える富士山にテンション千葉の金屋から東京湾をはさんでいるので大型船がうろうろしてます。ぜんぜん下調べもしてなかったのでどうなることやら・・・と言う所ですが最近は便利ですね～。（笑）ナビが助けてくれますもんね。バイクにもナビをつけているので指示どうりに進めば大丈夫しかし～！！千葉の南の方はホント自然一杯ですね。横須賀より自然一杯過ぎてびっくりしました。あまりの山の中移動に少々焦りました。が、慣れてくると回りに生えている山菜が目に付いておっ！蕨が伸びてる～とバイクの後ろで叫んでました。どんな時も食に走るしぇるすけ調度お昼ごろに九十九里浜へ到着。エッ！！(〇o〇；) これ？砂浜が綺麗じゃない。黒い砂浜・・・。しかも、思ったより短い。何故かは分かりませんが、途中でいくつかに分断しているみたいです。九十九里浜に沿って北上すると行けども行けども右に行くと九十九里浜って書いてあるので大きさはここで分かりました（笑）そそっ、九十九里浜の感動点は、水平線がとても綺麗。凄い広いので感動です。あと、写真でわかるでしょうか？かなり遠浅です。でも結構近くにサーフィンする人が一杯いるので急に深いのかも。北上途中、九十九里浜は鰯が有名と聞いていたので昼食に・・・とお店を探しましたが良い感じのが見つからずそのかわり？千葉名産の落花生やさんを見つけました。あっ(^^ゞお店の写真撮り忘れた。。。購入品は、冷凍落花生。普通のスーパーなどで売っている落花生は乾燥していてサヤを割って食べるでしょ。ここで買ったのは乾燥のんではなく、茹で落花生を冷凍にしたものです。 家に帰り着いたときには解凍されていて食べごろ。 食べ方は同じなんですが茹でてあるから柔らかい。 最初は、ん？失敗？と思ったのですが ２個３個食べだすうちにはまりました。 超～旨い 色んなお店でネット販売もされているみたいです。お土産だけじゃお腹はもたないのでおすし屋さん見つけたら入ろう！とキョロキョロしながら移動しているとおいしそうなラーメン屋さんが。行き先変更～！和風のつけ麺やさんにはいりました。実はしぇるすけ、ラーメンのつけ麺初だったので食べ方が分からず・・・定員さんに食べ方を教えていただきました。和風のだしがついているので自分で好きな濃さに割って最後はソバ湯のように飲むらしい。おもしろいものがあるんですね～。って知らなさすぎ？（笑）九十九里浜への看板もそろそろ消えて今度の目的地は犬吠崎へ。屏風が浦の規模も圧巻ですね。ここは凄い。上から見たらポロって行ったらどうするんだ？？ってほどもろもろに見えるんですが叫びながらしっかり見てきました。上からの写真ですが実はここ地層がくっきり。いろんな化石が見えるようです♪はぁ～遠くまで来たね。のんきにフェリーの時間大丈夫？と尋ねたら主人は深夜まで操業していると思っていたらしく慌てて時刻表を確認。１９時２５分のフェリー乗らねば！！！バイクは先に積むので出発の３０分前にはついていないといけません。ってことは・・・ヤバイ！！！帰りは景色を見るどころではなく大急ぎで。でも限界はあるのです。お尻がいた～い。ミスタードーナッツを見つけてお茶休憩。１０分ほど和んだら、またもうダッシュ。１９時１０分過ぎにフェリー乗り場に到着。車は大渋滞です。ドキドキ。バイクは１台のフェリーに１８台しか乗れないのですが５台目。ばっちり乗り込めます。よかった～。お尻痛いの我慢した甲斐がありました。でも時刻表を良く見たらあと１本後にもありました。まっ、余裕を持ってということで・・・。またまた３０分間楽チン船の旅をして後は、ゆっくり帰りました。ちゃんと計画立てて行動しないとダメですね。良い勉強になりました今日は夜中に出発で車で関西へ帰省します。しっかりリフレッシュしてきま～す。
2007.05.01
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