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しぇるすけ
去年の春に関西からここ横須賀へ引っ越しました。 同じ日本なのにちょこっと違う文化の差を感じて 笑ったり落ち込んだりしたこと。 最近始めた家庭菜園や手作り物のことなど 気ままに綴ります！
2007.11.12
カテゴリ： 手作り
金曜日に鯖
ななななっなんと！
釣ってきたばかりなのでキラキラ光って綺麗～。
鯖の写真は撮り忘れたのですが
一緒にごちそうになったイナダは
これ
今目があったでしょ？ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ{{(><)}}
さてさて、鯖といえば何料理？
お得意のクックパッドでレシピ検索の結果
しめ鯖を作ることに。
しか～し、しか～し、しか～し。
鯖が上手くさばけませんでした。
３枚におろして
故意ではないのですが(^^ゞさらに身を分割。
の結果・・・しめ鯖として食べるには貧相。
なので、ご飯の中に入れちゃうことにしました。
以外に適当な酢の割合でしたけど
食べれるもんですね。
蕪と鯖と昆布を挟んだ押し寿司にして
発芽玄米とアマランサスも入ってます。
青紫蘇でもあればもうちょっと格好良く見えたかなぁ。。。
ななななっなんと！
釣ってきたばかりなのでキラキラ光って綺麗～。
鯖の写真は撮り忘れたのですが
一緒にごちそうになったイナダは
これ
今目があったでしょ？ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ{{(><)}}
さてさて、鯖といえば何料理？
お得意のクックパッドでレシピ検索の結果
しめ鯖を作ることに。
しか～し、しか～し、しか～し。
鯖が上手くさばけませんでした。
３枚におろして
故意ではないのですが(^^ゞさらに身を分割。
の結果・・・しめ鯖として食べるには貧相。
なので、ご飯の中に入れちゃうことにしました。
以外に適当な酢の割合でしたけど
食べれるもんですね。
蕪と鯖と昆布を挟んだ押し寿司にして
発芽玄米とアマランサスも入ってます。
青紫蘇でもあればもうちょっと格好良く見えたかなぁ。。。
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