ユビキタスモバイルの夢

September 12, 2005
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カテゴリ: 健康
[昔から夜食は太ると言われてきたが」、その原因が科学的に証明された。
ダイエットに3時のおやつはOK、でも夜食は厳禁。

[体内時計を調整している細胞内の「BMAL1」と呼ばれるたんぱく質が、脂肪を蓄積する指図もしているらしいことが、日本大薬学部の榛葉(しんば)繁紀講師らの研究で分かった。BMAL1は午後3時に最も少なくなり、深夜に増加する。米科学アカデミー紀要電子版に論文が掲載された。

BMAL1は、昼夜の生活リズムを刻む体内時計を調整しており、脂肪組織に多く含まれている。午後3時ごろは微量で、午後10時~午前2時に最も多くなる。その差は約20倍にも上る。

出典・詳細:
* 朝日新聞





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最終更新日  September 12, 2005 08:27:19 PM
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