コンニチワ~

材料の多さに産地の明確さ すごいです

その季節に合った食材で‣……

ありがとうございました。 (2026.08.05 17:43:47)

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2026.08.05
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カテゴリ: ....朝食
今日の朝膳↓↓↓


食材一覧
 1)豆腐[充填/無添加・むつみ/茨城]
 2)九条ネギ(カット・京都)
 3)かつお節[粉・柳屋本店/静岡]
 4)パック醤油[キッコーマン]
 5)短なす(千葉)
 6)きゅうり(群馬)
 7)オクラ(東京/国立)
 8)マヨネーズ[大地を守る会]
 9)きゃべつ(カット・群馬)
10)ぶなしめじ(茨城)
11)ケチャップ[高橋ソース/埼玉]
12)無洗米(ヒノヒカリ・大分)
13)アナアオサ[青粉・永井海苔/愛知]
14)ブルーベリー[まるごと果実・アヲハタ]
15)コーヒー[無糖”紙パック”・スジャータ]





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Last updated  2026.08.05 17:27:02
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Re:2026年8月5日の朝食(08/05)  

Re:2026年8月5日の朝食(08/05)  
し〜子さん  さん
こんばんは🌙

藻緯羅さんの食卓の食材、特に野菜は近い産地、近県の物なんですね
安心なおいしさを味わってらっしゃるのですね

夏野菜は特に、地元野菜の流通量が多いのかこちらも新鮮でおいしさを実感するものが出ています

お弁当に野菜を期待できないものが多いですね
入ってると嬉しいんですけど、、
幕の内弁当も、昔ながらのが消滅したと思います (2026.08.05 18:39:34)

セミ・コンフィさんへ  
藻緯羅  さん
これも、"依存症"の一つ???
 書かないと落ち着かない感じ。。。

(2026.08.05 21:10:15)

し〜子さんさんへ  
藻緯羅  さん
近県のものだと、
 出回るのが旬に限られる印象です。
主産地のものは、
 品種改良の効果でしょうか、
 ほぼ1年中、店頭に並んでます。

どちらも、美味しいはずなのですが、
 近県にものが口に合います。
 調理の多くが、電子レンジで加熱するだけなので、
 野菜に含まれる「水分」が、味の決め手???
 遠くの水より、近くの水が口に合うのかも。 (2026.08.05 21:15:03)

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Comments

藻緯羅 @ し〜子さんさんへ New! 近県のものだと、  出回るのが旬に限られ…
藻緯羅 @ セミ・コンフィさんへ New! これも、"依存症"の一つ??? …
し〜子さん @ Re:2026年8月5日の朝食(08/05) New! こんばんは🌙 藻緯羅さんの食卓の食材、…
セミ・コンフィ @ Re:2026年8月5日の朝食(08/05) New! コンニチワ~ 材料の多さに産地の明確さ…
藻緯羅 @ し〜子さんさんへ このところ、水産品も含め、  生鮮品の種…
し〜子さん @ Re:2026年8月4日の朝食(08/04) こんばんは🌙 いろんな種類の野菜、色と…

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