緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2012年07月18日

赤坂「旬香亭」が「ポンチ軒」となって静岡に戻って来ました♪

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テーマ：美味しいお店を教えて！(16533)

カテゴリ：カレー・エスニック・洋食

赤坂旬香亭が原点である静岡市に移転しました☆

かなり前のことですが、呉服町にあった頃（当時は旬）食べたビーフシチューの美味しさは今でも忘れられません。
と言いつつ、東京行くと他のお店に行っちゃうのよね

そんな斉藤シェフの味に再会するために早速友人と行って参りました。

当分の間ランチはお弁当のみらしく、１２６０円と２１００円の二種類。
電話予約の際にどちらにするか聞かれ思っていたより安かったので２１００円の方にしてしまいました。
考えたら静岡の相場としては安くないんだけど…。

じゃが芋のポタージュでスタート。

か～なりクリーミー。
その分じゃが芋感は少ないかも知れないですけど、コクがあって美味しいです。

そしてお弁当。

特にソースの説明はなし。

左のサラダ。

コリコリした蛸と新鮮な野菜。

真ん中にサクサクのフライ。

下が海老。ぷりっぷりでした。
上はコロッケ。しっかり裏漉ししたじゃが芋。

そしてとても柔らかいステーキ。

焼き加減もさすがです。
下に敷き詰められていたのはじゃが芋でした。
固すぎも柔らか過ぎもせず。

ただ、エアコンの風が直接当たる席なのですぐに冷めてしまう。
急がないと。

炊きこみご飯には生姜。でもまろやかでした。

そしてびっくり、デザートはかき氷。

マンゴーとストロベリー、と聞いたような気がしたのですが、苺の味はしないし、

餡とアイスが入ってる！聞き間違いかな。

滅多に氷は食べないわたしですが、これは美味しかったですね。
氷自体が繊細な味わい。

＋２５０円でコーヒーか紅茶。
紅茶はアールグレイのみとかで、苦手な友人はコーヒーに。美味しかったです。

全体を見るとちょっとじゃが芋多いな。
安い方のお弁当はどんな感じなんでしょう？

焼津出身の斉藤シェフ、静岡でのんびりやって行こう、との移転だったそうですが、人気のシェフのお店ということで取材も殺到しているとか。
そのうち予約の取り辛いお店になってしまうかも知れません。
実はわたしも最初の希望日は取れなかった。

ただお店自体は満席ではありませんでした。
テイクアウトが多かったのかも。

昔をご存じであろう年配のお客さんがほとんどで、わたし達、最年少

だからでしょうか、食べログ、まだ投稿がありませんでした～。

ポンチ軒洋食 / 新静岡駅、静岡駅）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5

夫は行ったことがある自由が丘キッチンは現在は旬香亭と関係ないようですね。
そしてフリッツはこれも静岡の名店、恵比寿ガーデンプレイスにあったかつ好の佐藤シェフも参加して「とんかつ・豚しゃぶポンチ軒」として神田で再開。

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初投稿目指して京都すっ飛ばしたのね～
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