緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2025年11月14日

駅南のNAGAFUSAでショートコースのフレンチ

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テーマ： ●食べた物の画像♪(92682)

カテゴリ：フレンチ・イタリアン・スパニッシュ

この隣のマンションに友人が住んでいたことがあり、子供が生まれた時にお祝い持って行ったあと、ここでランチしたことがあります。その子も成人したので２０年ぶりくらい…

サラダ、の向こうに見えるバターが美味しいんです。鷹匠のナガフサ（閉店）にはこの２０年の間に２回行ったことあって、同じものでしょうか。バターの美味しさが印象に残ってました。

スープもあったと思うけど、写真撮らなかったみたい。

わたしの肉料理。ビフテックアッシェ。つなぎのないハンバーグのようなもの。
目玉焼きが乗ってるとフレンチっぽくない、と思ったのですが、本場フランスでもこうやって出されるらしい。

余談ですが、ビフテックと書こうとしてびふ、ぐらいで上別府が候補に。
上別府＝びふとも読むんですね。打ち間違いしてると思っちゃった。

友人の魚料理。さわらって言ってた気がする。

パンは小さなのがひとつ。バター堪能したかったのだけど、すぐに片づけられました。
これ、ショートコースなの？サクサク出て来たし。

全員「何か物足りない」と言って、この後ガスト行っちゃいました

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