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ひろりん890
はじめまして ひろりんです( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ひろりんは、お肌が弱いので敏感肌スキンケアしか出来ません。 そんなひろりんが、モニターを通して戴いたスキンケア製品を中心に 無添加好き、敏感肌の観点からレビュー書いてます。 誰かの参考になったら嬉しいです
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2024.02.11
テーマ： こだわりの調味料(4)
カテゴリ： 食品
こんにちわ ひろりんです( ´͈ ᵕ `͈ )♡
皆さんは、発芽にんにくパウダーって知ってますか？
パウダーなので、色々なお料理に気軽に使えそうです。
だって、みじん切りとか、すりおろしとかしないでも良いですもんね😆🎵
こちらの発芽にんにくパウダーは、希望が丘高校の生徒さん達が水耕栽培 無農薬で育てているそうです。
希望が丘高校は普通科ですが、貴重な体験が出来るのですね🥰
発芽にんにくパウダーは、これから大きくなる、にんにくの芽やにんにくベービーさん達なので、にんにくが大きく育つ為に必要な栄養が豊富に含まれています。
発芽にんにく1片には、普通のにんにく1玉分も栄養があるんだって〜。
あんなに小さいのにねぇ〜(⊙⊙)!!
特に鉄分量は、通常のにんにくと比べると約7倍も含まれているのだそうです🥰
✼••┈┈••✼ 感想
✼••┈┈••✼
袋を開けると、フワ～っとにんにくの香りが拡がります。
これだけでも美味しそう～ってなりますよねぇ～🥰
昔、おばあちゃん家で風邪をひくと、首にニンニクを巻いてくれたのを覚えています。
その香りと、にんにくの自然の温かみを感じて、ほんわか癒されていたのを覚えています✩(*˘︶˘*).:*
にんにくは健康にも良いので、お料理とかに多めに入れて使っているお家も多いのではないかと思うんですよねぇ～💝
でも臭いがねぇ～、って時あるじゃないですかぁ～😅
でも発芽にんにくは、次の朝には、ほとんど匂いが無いんだって👌
すき焼き風に
普段より味が引き締まった様な味になりました。
にんにくドレッシング
とっても美味しくて、発芽にんにくパウダーの味がしっかり出ているとおもいました💕
チキンライスが急に無性に食べたくなって
あまり、にんにくの味は気が付かなかったのですが、目立たない自然な感じに溶け込んでいるのだと思います。
味が濃くなるとかも無く、普通に美味しく頂きました🥰
✼••┈┈••✼•結局な感想✼••┈┈••
にんにくの味が、濃い〜の🥰
しっかりした味だけど、辛くなりすぎなくて、でもパンチは効いてて、
お料理の味を引き締めてくれる味だと思いました。
保存期間で言えば、冷凍にんにくとか瓶詰めにんにくとか幾つか食べて来ましたけど、今まで食べて来た物と比較すると、味も薫りも発芽にんにくパウダーの方が美味しく、はっきりしている様に感じました。
✼••┈••✼• にんにくの栄養素
✼••┈••✼
にんにくなだけでも、沢山の栄養があるのは、皆さん知ってると思うのですが、
発芽にんにくは、これから育って行くにんにくなので、更にとっ〜ても栄養価が高いそうなんです💕
鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛等、栄養素がたっぷり含まれていて、
疲労回復、
血行を良くする、
食欲増進
などにも効果があるそうです。
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#笑家堂 #にんにくパウダー #水耕栽培 #アレンジ料理 #栄養価が高い
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