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2010年03月の記事
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☆今年の桜の見頃はいつぐらい？
寒の戻りもまだありますが、着実に気温が高まって来ていますね春 の兆し。今年も桜、キレイに満開で見られるといいなコレは一昨日、いつもの公園で撮った写真です。赤いのは、毎年一番最初に咲く桜。 ソメイヨシノ？が満開の頃でも、一際赤くアクセントになっている木です。 コレは、もうすぐ咲きそう。こちらは、ソメイヨシノ？。まだ少し時間がかかりそうです。 また週末に関東北部でも雪が降るみたいですね。気温がいっきに下がるので、膨らんだ蕾もまた身が引き締まってしまうかな～花見の時期を、とりあえず今月末週末と見当をたて･･･ あとは、時々様子を伺いながら決定したいと思います。また、様子が変わってきたら写真を載せたいと思います写真のおまけ。子供の頃、この泰山木の花が大好きで･･･、この花の額の部分を拾って、ネズミの置物を作ったりして楽しんでました。（表面が小動物のような毛で覆われていて、さわり心地が良いのです 懐かしいなあ～。菜の花の黄色はとても明るく、元気が出ます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日は、少しだけ手をかけて作ったので、久々に食べ物画像も載せてみました。皮から作ったビッグサイズの水餃子。後の為にレシピを残します。（２人分）☆皮☆強力粉１５０ｇ＋２５℃の水１００ｃｃ弱を混ぜ、ボウルの壁に貼り付けるように押し付けながら揉み込み、ムラとパサつき感が無くなってきたら、丸く一まとめにして濡れ布きんをかけ、フィリングを用意する間、室温で休ませる。表面がしっとりしてきたら、麺棒くらいに伸ばし８等分し、粉をふるって麺棒で丸く伸ばす。☆フィリング☆具：玉葱1/2個、豚ロース（カツ用）２枚、しめじ適量、薬味ネギ少々、生姜、ニンンク、醤油、ごま油、五香粉、胡椒微塵切りにした玉葱を炒め、その鍋の中に予め粗微塵切りにした豚肉、他全ての材料を入れ混ぜ合わせ、皮に包んで、たっぷりのお湯で１０分以上ゆでて出来上がり。茹で上がった水餃子は、肉まんの中身とすいとんを一緒に食べている感じ１人４個を食べたら、すっかりお腹いっぱい。主人も喜んでいました
2010年03月18日
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☆飲み友（ロッテ）サイコー！！
恒例の野沢スキーから、無事帰ってきました！天候は、１日目が殆んど雨だった為、折角1、2月の間に降り積もった貯金があったのにもかかわらず、雪はザクザクで重く、気温も高く風も無いので、ガスって視界も悪く最悪。（２日目はそこそこの天気で視界は良かったので、まだ救われました）お陰で、全身凄い筋肉痛本当は、ゲレンデや山頂からの景色の写真を載せたかったのですが、あいにくの天気の為、写真も撮れず･･･帰りの車中からの景色とお昼に食べたおそばの写真のみとなってしまいました。スキーは満足に滑れなかったけれど、冬が来るたびに会う旧友との夜の飲み会は、いつも楽しいです不思議といつもは主人の晩酌のお供をする程度な私も、チューハイ缶１缶を軽く空けてしまい･･･大丈夫かな～？ 明日～。 と思っていたら、友人の１人が『ロッテ 飲み友』を皆に配ってくれて･･･飲んだ晩に飲むと、代謝が良くなるのだそうで、胃が健康な状態で朝食を摂れ、その後スキーも楽しむことが出来、ビックリしました！睡眠時間も前日３時間位･･飲み会の晩は４時間しか取っていなかったのに、効き目バッチリ！眠気から来る酔いも無く、スッキリします『ロッテ 飲み友』サイコー！！ 持って来てくれた友人に感謝。主人はそれまでにも飲み会の度に『飲み友』を買って飲んでいたのですが、これからは私も一緒に愛用させて貰うことにしました皆さんも、是非、お試しください～今回のエクシーガの燃費：リッター10.7
2010年03月07日
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☆１日遅れのひな祭り*^･^*
昨日の夕方から準備をして、今晩、ひな祭りメニューとなりました。本当は昨日が良かったのですが、主人が上司にラチられて、20：00から23：00まで呑みで拘束されてしまい･･･お勤め人は、人付き合いが大事なので、しょうがないですが･･･ 相手を選べない主人がかわいそうです･･とまあ、話はこんなところで･･･今晩のご飯です。 いつもより艶やかな配色なのは、お高い食材（とびっこといくら）のせいかしら散らし寿司ご飯には、市販の散らし寿司の素を使い、別に煮た椎茸と菜の花、いくら、とびっこを飾りました。ニンジンの揚げ煮揚げ煮は、テレビで見たものを参考にアレンジ。最近、ヘルシーでボリュームがあるので、お気に入りのメニュー。ニンジンと大根のなます他に、しじみのお味噌汁。昨日の疲れがまだ残っているのでしょう。 主人はご飯を食べるなりイビキをかいて寝てしまいましたしじみ汁の効果で、弱った胃が回復しますように･･･
2010年03月04日
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☆チェックシャツをリメイク･･バッグ作りました（’-^*)/
週末にスキーに出かける為、準備など、いろいろしなければいけないのに、私の悪いクセ･･他のことが、無性にしたくなっちゃうんですよね～タンスの整理をしていた主人に、｢サイズが合わなくなって、もう要らないから｣ と大分前に渡されていたシャツ。可愛いチェックのシャツなので、私がラフに着ようかな～･･と羽織ってみたら、大き過ぎ！でも、捨てるには柄も色も可愛すぎで勿体無いので、リメイクに踏み切りました今までに作ったバッグの中で、一番まともシャツのどの部分をどう使うか、少し悩んで･･･ でもあっという間に出来上がりました～（さて、どこの部分を使ったでしょう～？）前身ごろ右側のボタンの部分をそのまま残して使いました。ちょっと遊び心があって良い感じに仕上がったと自己満足作っている間はとても楽しく、出来上がってみると愛着もたっぷり。早速使っています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・週末のスキー、心配になってきましたどうやら２日共に、雨になりそうです･･･ yahoo天気予報ｉｎ野沢村 ゲレンデ情報
2010年03月03日
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☆手づくりきりたんぽ鍋（お団子きりたんぽ）
前日テレビで作り方を見て（家族に乾杯！のビデオ）、見よう見まねで作ってみました！余ったご飯で作ったきりたんぽを入れて、お鍋にしてみました～よくお土産店で見るきりたんぽと違い、まん丸のお団子版です。ご飯を潰して、テフロン加工のフライパンで焼いて、お鍋に投入するだけ。簡単で、温まって、美味しいっ主人にも好評でした。また作ろうと思います。今週末、また恒例の野沢スキーへ出掛けます。 天気予報では、明日明後日は雨とのこと週末にはせめて、雪に変わって欲しいものです･･
2010年03月01日
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