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morton05
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2024.12.03
カテゴリ： 工作
庭の一角に花壇として区画されている場所がある。両親はここに何か花なり野菜なりを植えていたのだろう。庭の大部分は玉石を敷いたり石組みを置いたりした日本庭園風に作られているが、この花壇だけは無関係に使える。
ここに越してきてひたすら雑草退治に専念していたが、何かポジティブになれる餌が欲しいと思った。とりあえずこの花壇をシャベルの届く30cmくらいの深さまで掘り返してチガヤなどの根をなるべく除去して花壇として使えるように整備した。途中では生ゴミを埋めたりした。最終的に肥料を入れたり土壌改良を考えた。何を植えるかと言えば落花生だ。千葉県民は落花生をよく食べるし味にうるさい。千葉県産の落花生は結構高価だ。これを家で作れば労働の励みになる。
最初種を買ってきた。地植えすると鳥に食べられるというので発芽用のカップに土を入れて発芽させようとしたのだが、なぜか全滅。そこで近くのホームセンターで苗を買ってきて植えた。最初は雑草よけの黒いビニールシート（なぜかマルチとよばれる）に穴を開けて植えたが、これだとツルが地面に降りられないと思い、途中でマルチは除去した。4株の千葉半立（一番美味しい品種）を植えたが順調に育った。
細かいことは全部YouTubeで勉強し、先月の途中に収穫した。その場で実だけ収穫しざっと水洗いして私の工作室の日当たりの良い一角で天日干しをした。3週間ほどして十分乾燥したように思うので、一部を取り出し殻を割り実だけにした。オーブンの天板に豆を並べ、オーブンで焼いた。150℃で70分というYouTubeの指示に従った。冷めて試食してみたら最高の味だった。千葉で有名な落花生ショップで売っている最高の落花生に引けを取らない。これから晩酌の時に楽しめる。今日焼いたのは１株分だ。食べ終わったら次の１株分を焼くようにしたら、焼き立ての香ばしさが楽しめるだろう。農業の喜びを味わっているところだ。
ここに越してきてひたすら雑草退治に専念していたが、何かポジティブになれる餌が欲しいと思った。とりあえずこの花壇をシャベルの届く30cmくらいの深さまで掘り返してチガヤなどの根をなるべく除去して花壇として使えるように整備した。途中では生ゴミを埋めたりした。最終的に肥料を入れたり土壌改良を考えた。何を植えるかと言えば落花生だ。千葉県民は落花生をよく食べるし味にうるさい。千葉県産の落花生は結構高価だ。これを家で作れば労働の励みになる。
最初種を買ってきた。地植えすると鳥に食べられるというので発芽用のカップに土を入れて発芽させようとしたのだが、なぜか全滅。そこで近くのホームセンターで苗を買ってきて植えた。最初は雑草よけの黒いビニールシート（なぜかマルチとよばれる）に穴を開けて植えたが、これだとツルが地面に降りられないと思い、途中でマルチは除去した。4株の千葉半立（一番美味しい品種）を植えたが順調に育った。
細かいことは全部YouTubeで勉強し、先月の途中に収穫した。その場で実だけ収穫しざっと水洗いして私の工作室の日当たりの良い一角で天日干しをした。3週間ほどして十分乾燥したように思うので、一部を取り出し殻を割り実だけにした。オーブンの天板に豆を並べ、オーブンで焼いた。150℃で70分というYouTubeの指示に従った。冷めて試食してみたら最高の味だった。千葉で有名な落花生ショップで売っている最高の落花生に引けを取らない。これから晩酌の時に楽しめる。今日焼いたのは１株分だ。食べ終わったら次の１株分を焼くようにしたら、焼き立ての香ばしさが楽しめるだろう。農業の喜びを味わっているところだ。
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