舞奈さざえのマイナー日記                 温泉と知多半島ランチ

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2006.09.14
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カテゴリ: 美味しいもの
先日の「シメサバ」の日記で

と、聞かれたので、写真載せます。

これ見ても何がなにやら分からないので載せなかったんだけど。



不思議なものでこの状態で1時間半も置いていたのに
ちっともしょっぱくならない。
塩という物の認識をあらためた。
よく、「塩釜焼き」なんていう魚の調理の仕方があるけど
なるほど、と悟ったよ。





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Last updated  2011.02.17 22:39:55
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