舞奈さざえのマイナー日記                 温泉と知多半島ランチ

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2008.08.16
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カテゴリ: 美味しいもの
旦那が14日から夏休み。

入江の「吉兆夢」の「満足コース」というのが二人で5000円で
10品も出るというので、行ったよ。
ここは創作料理なので、自分の料理のヒントになるので楽しみ。



タレがどうも「コチュジャン+練りゴマ」のようで初体験の味。
美味しい。応用できそう。



ゆで卵を細かくした物とベーコンがのったピザ。
めっちゃ美味しい。これも使えるな。



豆腐とひき肉







焼き茄子のカルパッチョ。美味しいけど面倒くさそう。



太刀魚のフライ明太子マヨネーズソース



牛肉と玉ねぎの炒め物



和風ボンゴレそうめん。
アサリのダシの汁がかけてある。これは即、家で作れそう。

もう一品あったけど
「烏賊とトマトのサラダ」で無くてもいいようなもので写真撮らなかった。



デザート。これにコーヒー付き。

ものすごくおなか一杯になって、たしかに「満足コース」だった。
一人2500円は安い。





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Last updated  2011.01.28 22:06:07
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