舞奈さざえのマイナー日記                 温泉と知多半島ランチ

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2019.12.03
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カテゴリ: 旅行
ねぼ~やの朝食





炭火で自分で干物を焼く。3種ちょっとずつなのが良いね。







湯豆腐もこんな鍋で温める。





サラダ ヨーグルト ジュース







お米は 土鍋で炊きたて。
朝食も工夫や心遣いが憎い。



ねぼ~や を後にして ぐぐっと南下
大王町の海に来た。



「 かつおの天ぱく 」削り節屋さん







仕方ないので 辺りをウロウロ。
向こうに見えるのは 大王崎灯台。

結局、ぎゅーとら(地元スーパー)で
「 かつおの天ぱく 」の会社 まるてん有限会社製造の

「古代伝承のいぶしの技法を受継いだ本物
  一本釣り かつお削りぶし
  本造り燻し ソフト削り(血合抜き)厳選素材 」

というエラく長い名前の付いた かつお節を見つけて買った。



とても高級で上品な削り節で 
お好み焼きや焼きそばに入れても あまり存在感が無い
ので、お浸しや冷奴などにのせて食べた方が





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Last updated  2019.12.03 18:40:12
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