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2003.10.05
カテゴリ： 日替わり日記
友人のＷ君の店が開店することになり、試食会に行ってきた。
地元の人はもう誰でも知っているとおり、Ｗ君は市会議員だったがこの春の県議選で落選したため、糊口を凌ぐ意味で飲食店を開くことになった。
彼ほど純粋で真面目に政治にとりくんでいた男を落としてしまったことは、この地方の民主運動に大打撃だった。
トップ当選も狙える位置にいたのに自爆テロのような候補擁立に足を引っぱられてしまった。調整できると踏んでいた我々の見通しも甘かったが、大局を読む力のない人たちが政治をひきづると結局闘うべき相手を見失うという典型となった。
もちろんこのまま落ち込んでばかりはいられない。どこかで態勢を立て直さなければ…。
ところで、この店開きには正直、先行きを危惧して仲間たちは反対したが、大家となるおばあちゃんをはじめ家族や友人たちの支援を受けて開店の運びとなった。彼には誰かどうか助けてあげる人がでてくるんだなぁ、いいことではあるが今は艱難辛苦を耐えて鍛えなければね。
二階は彼の活動を継続すべく、店の常連客のたまり場および市民情報センターとして活用されてゆく予定だ。
一階は昼間は軽食喫茶、夜はアルコールもＯＫとなる。さて、彼が客の口にあう料理を作れるかどうかが関心事だったが、彼のファンだというオバチャンたちが寄ってたかって手伝いやアドバイスをして、なんとか合格点が与えられそうだ。
ただ、オバチャンたちがそのまま居座ってしまうと店の雰囲気としてははなはだ…。
家庭料理と言えば、友人の奥方で西洋料理などを本格的につくる人がいるが、これには僕はちょっと苦手だ。自慢たらたらと説明されながら出されるから褒めないわけにいかないのだが、気を使いながら食べる料理は美味しくたべたことがない。
僕は、肉じゃがやおでん、大根のあら煮などごく普通の家庭料理をたっぷりと盛りつけしたものを、日本酒やワインをチビリチビリやりながら食べるのが好きなので、隣で料理のうんちくを語られながらというのはどうも落ち着かない。ようするに貧乏性なのである。
ところで、明日は僕たちのグループのきのこ例会がある。きのこ名人が何人かいて、例年だと松茸やシメジ、クロカワといった茸を薪ストーブの上で炙りながら情報交換をするのだが、これがけっこう楽しくてつい飲み過ぎてしまう。
そうなると、この日記の更新もできないかも知れないなーと、思っているが…。
苦労してにつくった米を盗む泥ちゃん、これはいけないよ。
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