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2006.11.01

仕事がとってもいやになって21:00には脱走しちゃったんです。

気晴らしという意味でも、とりあえず町に出ようと。けれど、行きたかったTERACHIには見事に振られ･･･最近どうも、にぎわってるみたいでよく断られるんだよね。
旦那が職場の宴会で使ったお店に行ってみることにしたのでした。

竹町のアーケードを船から駅方向に向かい左手の階段を上った2F。

広い座敷があるわけではなく、10人くらいでテーブルを囲むとすると5グループはいける？ってくらいの広さで、なかなか明るい雰囲気。3グループくらいが宴会中でしたが、客の数に対するスタッフの人数が割合と多くて、きちんと対応していただける感じ。

なんだかおなかが減ってたこともあっていろいろ食べちゃいました。

旬野菜の天婦羅盛り合わせ
自然豆の入ったサトイモコロッケ
地鶏のオリーブ鍋
おぼろ豆腐
黒豚の炙り焼き
うにクリームパスタ

の７皿。基本的にどれも盛が少なめで、お若い食欲魔人には向かないかも。

で、お味は･･･というと。
これがびっくり！のおいしさ。

盛り付けもきれいですが、このカルパッチョの上に乗った野菜が絶品！
蕪がこっそり隠れてるんですけどね、なんというか滋味あふれるやさしい味がゆっくり口の中に広がるのですよ。
もちろん、トロサーモンも口に含むととろける･･･というおいしさ。

なにしろ、クラクラめまいがするほどだったのがこのおぼろ豆腐。

これ、きっと醤油からしてなにかこだわりがあるんだよね、きっと。
なんといってもこの豆腐、豆の甘みがしっかりしてます。それも口に入れたすぐではなく、あとからじわぁ～っと甘みが広がる感じ。
醤油はこの器の中に入った状態で供されるのですが、これがまたしつこくない。
豆腐が醤油にじゃぼ漬けだと、しょっぱくなってとてもじゃなくて食べられないのですが、そんなことは一切なし。色が移るほどの豆腐のかけらのほうがおいしかったりするくらい。
いやぁ～、おそるべし！
豆腐にしても、醤油にしても、この旨さ。こんなお皿は、大分じゃ見たことがないっ

さらに感動したのがオリーブ鍋

天婦羅も、久しぶりに甘い玉葱と人参を食べましたし、日本酒もけっこういろいろ。

みたことがないものがずらずらと･･･
うん、旦那が頼んだ梵は生原酒というだけあって旨かった♪

いやぁ～、かなりレベルが高いと見ましたよ！
たっぷりおなかいっぱいで二人で9600円。いい感じですな。

電話：097-538-1308
住所：大分県大分市中央町１－４－２２　サクラヤビル２F
大分駅から中央町商店街を通り大分マート横の階段2F

お昼（ランチ）月～土／11：30～13：30
夜　　　　　　月～土／17：00～22：30

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