2008年03月12日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411702)
カテゴリ： ママ、アイデンティティの模索中
用意するもの（昨日の場合）
水
お好み焼き粉
たまご
とろけるチーズ
ひき肉
コーンの缶詰
ま、家にあったもので。
つくりかた
オーブンを２５０℃設定にして予熱ボタンを押しましょ～。
お好み焼き粉とたまごと水をよく混ぜて
お好み焼きのタネを作ります。
ここでキャベツ入れないこと。（笑）
少しねかせて落ち着かせている間に
ひき肉をフライパンで焼いて
そぼろの一歩手前にします。
今度はタネを焼きます。
弱火～中火で、少し経ったらフタをして蒸し焼き状に。
片面が少し色がつき、上になっている面も
少し水分が残っている状態で火から下ろします。
クッキングシートを用意して
その上にタネをのせ、具をトッピングします。
ここでまだ予熱が完了していなくても
２００℃くらいまで上がっていたら
予熱中止してもＯＫです。（はい、ここいい加減）
ピザを鉄板にのせ、２５０℃で６～７分焼きます。
はい、できあがり～
水
お好み焼き粉
たまご
とろけるチーズ
ひき肉
コーンの缶詰
ま、家にあったもので。
つくりかた
オーブンを２５０℃設定にして予熱ボタンを押しましょ～。
お好み焼き粉とたまごと水をよく混ぜて
お好み焼きのタネを作ります。
ここでキャベツ入れないこと。（笑）
少しねかせて落ち着かせている間に
ひき肉をフライパンで焼いて
そぼろの一歩手前にします。
今度はタネを焼きます。
弱火～中火で、少し経ったらフタをして蒸し焼き状に。
片面が少し色がつき、上になっている面も
少し水分が残っている状態で火から下ろします。
クッキングシートを用意して
その上にタネをのせ、具をトッピングします。
ここでまだ予熱が完了していなくても
２００℃くらいまで上がっていたら
予熱中止してもＯＫです。（はい、ここいい加減）
ピザを鉄板にのせ、２５０℃で６～７分焼きます。
はい、できあがり～
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Re:ママのいんちきシリーズ ３０分で自家製ピザ(03/12)
ぼけウェッジ
さん
Re[1]:ママのいんちきシリーズ ３０分で自家製ピザ(03/12)
プニプニママ
さん
おこのみ
kiyoshi-kun
さん
コメントありがとさんでした。
おこのみはそれ、焼き加減が難しい・・・
焼き方がよければ、具キャベツと紅しょうがだけもおいしいと思います。
おいしくできたようですね。 (2008年03月16日 20時31分26秒)
おこのみはそれ、焼き加減が難しい・・・
焼き方がよければ、具キャベツと紅しょうがだけもおいしいと思います。
おいしくできたようですね。 (2008年03月16日 20時31分26秒)
Re:おこのみ(03/12)
プニプニママ
さん
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和菓子菓子
完全無添加にすると、主婦としてのやりくり上キツイ所も ありますんで（笑）それなりに無添加でいきます。 よろしくね。
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