2016.08.21
カテゴリ： ワイン
この暑さにもめげず、ロードバイクでのリハビリライドも始めていて、今日も５０ｋｍぐらい走ってきました。台風の影響か、こちらも結構風があって、いつもの山の中は気持涼しく走れました。でもそこはやっぱり酷暑、水を軽く３Lは飲んだかな。
夜の渇きはシャルドネでｗ
ブルゴーニュ・シャルドネ’１３ ロベール・シュヴィヨン
なかなかお目にかかれないここのBB。畑は0.17ha、生産量が少ないので見つけたら買い込みたいと思いますが、永年叶いません。 調べたら０７に飲んでますね。 ほぼ10年前じゃん（苦笑）
果実味もたっぷり、青いシトラス、バニラもあって奥底に苦みを感じるほどミネラルも十分。余裕のUPClass感です。流石です。
そしてちょっと土の香りも味わいたく・・
モレ・サン・ドニ’０７ ドメーヌ・シュミット
名もなきDom?、期待した野暮ったさはなくｗ、どことなくチャーミング。程よくこなれていて物足りない風味がちょうどいいです（笑）。最近こんなリーズナブル蔵も探してますが、なかなかないですね。
夜の渇きはシャルドネでｗ
ブルゴーニュ・シャルドネ’１３ ロベール・シュヴィヨン
なかなかお目にかかれないここのBB。畑は0.17ha、生産量が少ないので見つけたら買い込みたいと思いますが、永年叶いません。 調べたら０７に飲んでますね。 ほぼ10年前じゃん（苦笑）
果実味もたっぷり、青いシトラス、バニラもあって奥底に苦みを感じるほどミネラルも十分。余裕のUPClass感です。流石です。
そしてちょっと土の香りも味わいたく・・
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