生粋屋 ★ありのまま

生パットマルティーノインタビュ／バークスジャズ　＆今後の予定

ワールドシリーズで昨日優勝したフィリーズのあるペンシルバニア州のレディングにておこなわれたバークスジャズフェスティバルのインタビューがあがった様です。１１／１－５のコンサートで生パットをみれない方はこちら☆弾いていませんし、英語ですが彼は比較的ゆっくりと発音も良いので、単語などひらめきでわかるところもおおいかもしれません。（ヒアリングトレーニング用にもばっちり？☆）レディングでは私もバックで弾きました☆（過去日記に記事あり回を重ねるごと、ありがたい経験となります。年齢は関係ない、というけど、もっともっと年を重ねて素的になりたいです。お蔭さまです 生粋屋 ↑おうえんありがとう映画への音楽をレコーディングするために、心の準備に本格的にはいります。あそびごころは大切ですが、身一つ故。生粋のメールやネットは基本的にオフモードに今日からなります。彼のかえるまでに、書きかけの詩も仕上げてかえってきたら驚かせたい、とか家事をすすめたいなど、作業が実におおくある。スプラウツの話題なども、生粋屋ははやりすたりなくある地球のパワーをお伝えしていきたい気持ちはまだまだありますので、更新のあるおりには是非ご活用下さると何より嬉しいです。また、様々のご質問メールやミクシーへいただきますものへのお返事をこちらでさせていただくこともあるでしょう。（早速お答えのひとつです。イタリアヴォーグマガジンのこと、数件メールありまして。。。１０月号男性ファッションのヴォーグらしいです。後半に４ページにわたってアルマーニのモデルと彼のギタリストとしてのインタビューがのっています。）今年は大雪になりそうな予感☆皆様、おいしい季節ですが、食べ過ぎは風邪の元凶。どうぞおきをつけて。　そして、万が一風邪を引かれた方は思い出してください。。。近頃暴飲暴食をしませんでしたか？（自分も実は先週そうでして☆経験をいかしつつ、より快適な生活をてにいれましょう。

mung beans　もやしの太らせ方。スプラウツをマスターして健康＆食料豊富！

写真左上のように、緑豆をきちんとふとらせてみましょう。　右上、ガラスの鍋ですが非加熱食中心のわがやではスプラウツに重宝！プラスチック製やペットボトルなら、陶器の方がよいです。左下。このように均等におもし（負担を）かけるように工夫。お皿おちちゃうと困りますからきをつけて。発芽して二日目位から重しをします。もう二日ほどで写真右下のような立派なもやしが！いきいきリビングフード。こすとは１円くらい？？？！！！株の崩落かんけいなく、大自然はそだっています。お金をセーブすることはさることながら、生青果食、生菜食の必要性が自然と浮かび上がってきている今日この頃。安くて栄養満点でお手軽に自家製。☆☆☆☆☆転んでも、ただではおきませんお蔭さまですスプラウツの基本は、発芽前はあまりいじくらないこと。特にソーク（水に浸した）直後はとても壊れやすい状態なので、そこを乗り越えれば、あとはもう楽々。できあがったら！リンゴ酢、大豆アミノ（かつおなし！）、ごま油、しょうがなど混ぜていただきます。どの食材にもあうもやしは生でしゃきしゃきいただきます。みつけたこれは　２７０円也☆これでどれだけもやしが増えるかお試しあれ♪（できたら有機をみつけましょう。発芽率が違ってきます。緑豆より大きめの大豆もやしはこちら大豆もやしは発芽させてすぐ納豆を作ることも生粋はあります。加熱の要不要は諸説あり。基本的に芽には自分を守るための毒素が含まれているものだと言いますから、ご自分のからだと相談しながらあうものあわないものをみつけていきます。薬も毒なり、で毒素だからこそ応用できる療法もあるときいております。 生粋屋 ↑おうえんありがとう

PAT MARTINO ☆アンストラング

出愛にも色々。

彼女は私がアメリカへ来る前に天国へいってしまったのだが、おもわぬ接点を結婚してからみつけた。それは主人のパットが友人達とも語る彼女のエピソーズ。十代の彼女はパット＝マルティーノの家へレッスンにきていた。とはいえロックからならしている彼女。パットの語るところに『彼女がいきなりグレートストリームを弾きだし、それも完璧だから自分の出番がなくなるのではないかとおもった』とジョークまじりに当時の彼女の音の力強さ（ソウルというべきか）をつたえてくれる。レッスンの一度は、音量を上げすぎて二人で弾いていたときに、マルティーノの自宅にあった胸から頭の女性の陶生彫刻が割れてしまった。そのかけらをパットは以前のエンジニアの一人に上げました。（実は私、直接そのエンジニアに「くれない？～」と御頼みしたのですが（＾▽＾；）だめでした～。でも今おもえば其れで良い★）ラリーコリエルにさそわれたツアーの先オーストラリアで彼女の不意の死を知らせてくれたのは当時の彼女の彼。マルティーノ宅へ悲しいお電話が入りました。マルティーノはいいます。『本当に妹みたいな存在だった。今居たら絶対あやにもギター教えてくれていたよ。』と。　私が彼女から学んだものは言葉では言い表せないけど、ギター、六元（六弦）を愛することで共有しているおもいがあります。天国に居て、とおくから心の元気をくださる偉人たち。あやは今日も彼らのおかげで愛にいきられます。ありがとう。＊上記ストーリはパットマルティーノ本人と友人の証言からなるノンフィクションです。バジ＝ｱｻｼﾞさんの　『ソロ』というアルバムが其れ以降初めてすきになった女性ギタリスト（私個人）。でも其れ以外のはいろが薄れているような。わたし濃いのがすきです。このお方は健在。実はお兄様（ブラザーズがすきでしたの）ブラジルのギタリストたちです。　お蔭さまです 生粋屋 ↑おうえんありがとう！！コットンクラブは東京にあるそうです！！１１／１、２だけ、パットがオルガントリオをつれて再来日。最終日３日を名古屋で。急な予定だったため大阪、福岡などかないませんでしたが本人は日本の音響の良さなどもふくめてどちらもだいすき。次回は長期ツアーしたいです★北海道にももどっていませんよね～！幾十年のファンの方々に支えられております。次回は、『心配同時両移植リストに載せられて』をつづれたらとおもいます。（言うと気持ちかわっちゃうあまのじゃくなんけどね、実は。

『元祖生青果』さつまいも、生ならジュースで整腸！＆小さめトレーラーも公開。

冷蔵庫の切れ端のお野菜。生乾燥させておいしい大根やビーツなどもあるけど、サツマイモはかたくなる。　お芋類は生ジュースにすると整腸作用があると有名。お肌ぴかぴか。写真は、グレープフルーツ、オレンジ、リンゴ半分、そしてサツマイモ１／４ほど。（適当でいいの。でも多すぎるとコナっぽい。）日々、おいしく、無駄なく、そつなく。いきたいものですね～★お蔭さまです 生粋屋 ↑おうえんありがとう昨日ご紹介した映画、いろんなバージョンでおくられてきました。同じがぞうなのですが。。。今日のは少し軽めのファイル。昨日逃した方はこちらでお試しを★

Pat Martino on ITALIAN Vogue Magazine /JUST arrived! Thanks!

photo: not from the vogue magazine ;-DMr. and Mrs. Pat Martino were invited to premire of the movie 'Unstrung'will be held the end of this month..... but,.スペインの映画のプレミアへ再度お呼ばれをうけたのですが、、。日本へ三日行くプランに重なってしまうのだ。それも、日本からのオファーをうけたのは先週。もう少し早ければ★複雑な気分です。うれしいにはちがいないけど。西欧の国々はご招待をしてくださるところが多いので懐の大きさに驚きます。スケールがちがいます。パット＝マルティーノ、ジャズギタリスト、イタリアのヴォーグマガジン（ファッションの最高峰といわれて幾十年）に載りました！！４ページにわたって（５ページと聞いていたのですが）ミュージックイシューの特別版に、アルマーニのモデルとして撮影＆インタビューされたものがのりました。まだとどいたばかりですのでまたアップデートいたします。写真はのせられませんけど（コピーライトイタリア語ですから★読めません（私。　でも、写真（アートに）言葉要りませんね～。日本でイタリア版は手に入らないでしょう？日本にいる家族にも見せたいなぁ。日本へ行くらしいので、詳細など語り合ってくださるとたすかります。ので書き込みを再開いたします。しかし掲示板、としての目的みたいなのがいいです。私も時には一員としてお返事させていただく事もあるでしょう。いろんな企画も構想中ですのでおたのしみにしましょう★無事元気 生粋屋 ↑おうえんありがとう

beet! no beef　★ビーフじゃなくて、ビーツです！（室内乾燥させてから薄切り。生ロースト）

photo by: kissi根菜類のおいしい季節。体を芯からあたためましょう。日本でも手に入るようになったというびーつ。赤いかぶみたいな形。＆地球の味が！します。（根菜類独特のふかい香り　葉っぱはサラダにつかったり、芯をじゅーすにいかしたり。実を加熱調理することもありでしょうけど、これはかんたん！きって＋室内に放っておく（＾－＾）食べる直前によーくきれるナイフでうすぎり。リンゴ酢をふってサラダに、豆腐の薬味とともに、いろいろご活用できます。Have a wonderful day!お蔭さまです 生粋屋 ↑おうえんありがとう