yuukorinnのなんだかんだ日記帳

ほかのブロガーさんて、書くネタをどうやって決めてるんですかねえ。いえね、関係ないときにふとこんなこと書いてみようかなあと思っていても、何か違うことを書いてる自分がいたりしましてねえ、ちょっとそんなことを思ったわけです。

でも、ここんとこではやはりご飯作りを書いた日が一番アクセスあったという事実に変わりはなく。昨日作ったもののことでも書きますかねえ。えっと、昨日はきのこのマリネ、から揚げをトッピングしたグリーンサラダ、キャベツとたまねぎ、鮭のパスタ(フェトチーネ。きしめんみたいなやつです)、冷奴、前の日の残りモンのおでん。こんなとこでございました。数もとりあえず多いけど、量もけっこう多いす。でもうちって、いつもこんな感じなの。ノンベエなのでねえ、色々つまみはほしいわけよ。で、私が作るもんは肉系が多いと覚悟してでしょうか、オットが散歩の途中で、ワカサギのから揚げを買ってきておりまして、料理中の私に「小皿に出すか、サラダにのっけてくれ」と言うので、迷わずサラダにのっけました。別の皿に出したら、1つ洗いモンが増えますもんねえ。

マリネは、出勤前に作って冷やしてあったのと、忘れかけていた使いかけの乾燥ポルチーニを入れたおかげか、まあまあの出来でしたが、食べた後で、「あーん失敗したー」と思ったのは、パスタ。特売になっていたビン入りのパスタ用オイル(ドライトマト入り)の買い置きがあったのでそれを使ったのですが、見てくれがいかにも辛そうだったので、ビンの但し書きを読まずに料理してったものですから、出来上がりは我が家好みの味より、かなりピンボケ。最初ににんにくをいためたときに、唐辛子も一緒にいためりゃよかったー!!と後悔したけど、あとのまつり。作ってるうちに塩コショウのあんばいもわけわかんなくなって、食べ終わってから、あーすりゃよかった、こーすりゃよかった、とウジウジ。

冷奴って、薬味を何にするかによって味がかなり変わりますが、昨日のっけたのは、近くの商店街の韓国惣菜やで売っているお気に入りの「エゴマの葉のキムチ漬け」。これが、飽きの来ない味の、すぐれもの。ふだんは自分のお昼ごはん=ダイエットメニュー=玄米ご飯に少量のっけてまして、私が毎日玄米ご飯を続けられたのも、このエゴマのおかげ、と言い切っても過言ではありません。お近くの方、場所は松原商店街でございます。ぜひ、お試しあれ～。1パック500円です。うちではこれを1～2ヶ月のサイクルで消費してますの。リーズナブルなお値段でしょ?

さてさて。こんなあんばいの食生活なんですが、最近はやはり運動を習慣化した成果か、少し食べすぎた?と思っても、とりあえず現状維持の体重となっています。でも、ダイエッターとしては、これで満足してちゃ、減らないですよねえ・・。当たり前だ。

そうだ、今月26日は私の53回目の誕生日。早く53キロ台になりたーい。一応、ダイエット完了目標は53,5なので!! あ、そうだ、53歳、53キロ。語呂合わせとしてもいいジャン!　ということで、あと約20日で現状(=平均55キロ)より1.5キロ減を短期集中でめざしたい～! 午後はお初のピラーティスへ行って来ます!!　オットの魚好きに合わせてしばらく肉断ちでいってみようかなあ。肉がダイエットの敵ではないことは知ってるけど、本来が肉好きなので、魚より肉のほうがど～しても食べ過ぎちゃうの。家族の食の満足と私のダイエットを両立できそうなメニューも考えてみることにします。

なるか?　達成。乞うご期待!!!