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2026.03.18
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さきほどの「メニュー報告」につづいて

「4回目の塩麴づくり」から3日目の様子ですね

【3日目】

 ※昨日よりもミルキーになってきていて

  お米のひと粒ひと粒がふやけてきました

  今のところ順調ですね

  あと、前回までは容器を分けてましたが

  今回はひとつに集約してるので

  そのあたりの影響が出てこないか

  確認していこうと思います

(写真)

 ①3日目 ひと混ぜ前













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最終更新日  2026.03.18 15:11:50
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