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先日久しぶりに地元の小さなスーパーへ買い物へ出かけました。
普段は、ジムの前後に、大型ショッピングセンター内でついつい買い物をしてしまうんですが。
(楽なんですが、実際には少々お高め・・・)
そこで、こんな大きなブロッコリーをゲット
花の部分だけじゃなくって、茎つきの大きなブロッコリーやカリフラワーを見つけると
嬉しくなっちゃいます
皆さんは茎の部分って食べられますか?
しっかりした味で美味しいですよね
私の手と比べてもこんなに大きめ。
私、手は大きい方なんですが・・・。
手のひらを広げてもこんなに(ずんぐりした手でごめんなさいね)
これで¥100
細い茎の部分と、太い茎の部分と、花の部分とに3分割。
今回は、細い茎の部分はお味噌汁に、花の部分はサラダに、
太い茎の部分は、炒め物に使いました。
地元産なので安心しても使えますよね。
おっきく育ててくれた農家の方に感謝・・・・
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