猫耳ずきんの らぶれび ぼうけいしょん  介護と猫と人生と

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ずれずれ書房やん

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2022年01月25日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
​ 昨日、夜 叔父からふぐ雑炊とポーロが届いた

だから、ふく が届いた~♪ ふくが来た~♪


 ふぐ雑炊の元 ふぐ入り 美味しそう 楽しみ~
 今週末 また冷え込むらしいから、その時にいただこう♪

 ポーロは母のおやつの定番 お仏壇にまずはお供え
 施設に入り、歯の調子が悪くなってきてからは
 間食として手元に置いて良く食べていた
 腸の持病もあったから回復期にも良く食べた



 ジムのお姉さまからは ムラサキ大根をもらった
 名前は 紅くるり 可愛い💛

 中も芯まで赤い


 今夜は仕込んであった 鰆の味噌漬けなので
 それに添える大根おろしにしてみた
 普通の白と 紅くるりの赤 で味比べ
 紅白で めでたいね


 辛みは少なめで甘味が強い みずみずしくて果物っぽい
 大根おろしでも美味しいけどサラダもお薦め
 副菜に 干し柿入りの大根の酢のもの 祖母の好物だ
 あらあらあら 今夜は大根係数高め(笑)


 市販のものに比べて 味がやさしい~ 
 ああ、我が家のこの味 これよ これ 大満足
 グリルの設定ミスで少し焦げたけど
 いいのいいの ご愛敬だし

 スダチをしぼった大根おろしによく合う~💛


 近々 旧正月と立春に向けて
 カブラの菊花三杯酢を作る予定だから 
 紅くるりで赤い花つくろうかな~

 最近手に入りにくくなってた 
 とよす の ひなあられも買えたし。。。

 ラッキー ハッピー 続いてるな~





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最終更新日  2022年01月25日 20時47分52秒


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 ここで紹介されている コウノメソッド こそがこれからの高齢化社会、認知症にとって救世主となるモノだと思います。これから、一人でも多くのお医者さんがコウノメソッドを採用して、本当に患者や介護者を救ってくださることを心から願っています。




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