暇人主婦の家庭菜園

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


ナス
＜ナス科＞

夏野菜の代表の１つ、ナス

長ナス・中ナス・小ナス～と種類が豊富。

５月頃に植えつけて～梅雨頃から、
秋にかけてまでの長期間収穫できるナスは、調理もしやすい万能選手


１番花が咲きました


１番花が無事、咲いたのを確認したら～整枝です



１番花の下の２芽を残して、
それ以外は～すべてのわき芽はかき取ります。



早速・・わき芽・・わき芽・・

（ トマトの一緒ね ）



少し、スッキリしました・・

日当たりも良くなり～風通しもです。

これで、害虫予防になるし～実に栄養が行き渡りますね


１番果


ピッカ～ピカ～の１番果、つやがあります

つやがないナスは・・肥料切れか、水分不足のサインです

ナスのお花を見て・・確認してくださいね



ナスのお花の健康診断

生育不良　　　　　　生育良好


ナスは、お花を見れば今の栄養状態がよくわかります。
花が小さく、色も淡紫色だと、結果率も低くなります。
また、雄しべと雌しべの長さを比べて
雄しべの方が雌しべより長くなっていると、
生育不良です。
落花しやすくなり～収穫量も落ちるので、
追肥や水分を与えてくださいね・・

（ 簡単に言うと・ ・ あっかんべーしてたらＯＫ ）


１番果の収穫


最初に出来た実は、小さめで収穫です。

株を疲れさせないのが～収穫大へと繋がります

いよいよ～これからが・・楽しみですね


あっかんべ～



健康優良児のナスは・・
花が大きくて～紫色が濃くて～あかんべ～しています

今日の収穫お野菜

小ナス・ズッキーニ（黄）・インゲン・キュウリ・小松菜・ラズベリー


さてさて・・どんなお料理にしようかな～

これからの時期は・・
収穫野菜で夕飯のメニューが決まります

誰か～メニュー考えて～



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