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2010年11月24日
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おはようございます

ようこそ~我が家の家庭菜園&ベランダ菜園へ


挿し芽で増やそう~お手軽野菜



市販のお野菜で簡単に野菜の栽培。

買ってきたクレソンを水に挿しておこう~

クレソン1.jpg

5~7日くらいで、茎から根っこが生えてきますよ


クレソン2.jpg

容器に土や日向土・ハイドロボールなどをいれ~

土に根が傷つかないよう~挿します。

水をたっぷりあげて・・

根がつき、葉っぱはグングンと茂ってきたら~

収穫が楽しめます

これを何回か繰り返していけば・・

ちょこっと、料理に添えたいときに便利ですよね


クレソン3.jpg

左)クレソン
中)三つ葉
右)クレソン

豆苗
豆苗.jpg

市販の豆苗も~1回切って食べたら・・

もう~1回水耕栽培のように水に浸しておけば・・

あ~ら嬉しいもう1回分食べられる分が、発芽しちゃいます



セリ
セリ.jpg

セリ~だって。。

今にうち根付きのものを切って・・育てれば~

お正月明けの七草用に確保(笑)



カイワレ
かいわれ.jpg


根っこがついている小ネギなどは、当たり前ですが・・

ローズマリーやバジルなども、できますよ


種から育てなくっちゃ~なんて、気張らず・・

こんな方法で手軽に、キッチンガーデンを楽しんでも~

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Last updated  2010年11月24日 00時16分40秒
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