暇人主婦の家庭菜園

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

根岸農園です



オニソテ



オニソテとは？？？

淡路島の契約農家で栽培された玉ねぎを

最高の刃物で瞬時にカットして～

独自に設計された直火釜で、じぃっくり炒めあげたもの。

まるで熟練のシェフが・・

念入りに炒め上げたような黄金玉ねぎソテーは絶品なんです 。

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オニソテ posted by (C)根岸農園



ハンバーグ作りや、スープパスタ和食の隠し味にもGOOD

玉ねぎを炒めたときの

あの　 あま～い 　風味を損なわないように

レトルトパックでお届けしてくれます。

なにかと～面倒なあめ色な玉ねぎ炒め！！

これさえあれば～時短で美味しいお料理が楽しめちゃうんです。



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鶏つくね生姜 posted by (C)根岸農園




～幸せ黄金ソテーオニソテ～

3つの秘密！！

1・素材への徹底したこだわり
淡路島の豊かな土壌、
温暖な気候でスクスク育った玉ねぎはとっても甘くてみずみずしい！
国内最高品質のたまねぎです

2・飴色たまねぎへのこだわり
独自技術で設計された直火釜でじっくり丹念に炒めたオニソテは
素材の良さを損なわない飴色の幸せ黄金ソテーに！
熟練のシェフが傷めるような品質の高いオニオンソテーに仕上がっています

3・風味を保つためのこだわり
淡路島産の玉ねぎを直火釜でじっくり炒めた玉ねぎ
美味しさそのまま閉じ込めてレトルトパックでお届け！




味噌煮込み☆ハンバーグ【楽天レシピ】
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味噌煮込みハンバーグ posted by (C)根岸農園






飴色玉ねぎって、旨味が全然～違うんですよね～

わかっちゃいるんだけど・・

なかなか手間がかかるので～殆ど手抜き状態が続いてしまいます。

(ノω=;)。。。

このオニソテは～

レトルトパックなので・・・もちろん長期保存も可能！！！

毎日のお料理の味方として、ストックしておくと超便利かも☆



皆さんだったら～「オニソテ」をどんなお料理で使ってみたいですか？





さあ～三が日最終日
今日の　 箱根駅伝は復路 　です。
またテレビの前で～ゆったり応援観戦したいと思います。









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